Soetiarto, Farida
Puslit Penyakit Tidak Menular

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

MENGENAL LEBIH JAUH ROKOK KRETEK Soetiarto, Farida
Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Vol 5, No 04 Des (1995)
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22435/mpk.v5i04 Des.733.

Abstract

Rokok merupakan produk utama dari hasil pengolahan tembakau yang diramu dan dibentuk secara khusus dari berbagai jenis dan mutu tembakau. Teknik pencamĀ­puran, pengolahan, dan pemberian bahan tambahan juga bervariasi. Berdasarkan bahan-bahan tambahan tersebut dikenal jenis rokok putih dan rokok kretek.Rokok kretek dicirikan oleh bau dan rasanya yang khas serta bunyi mengeretek yang timbul dari hasil pembakaran cengkeh yang terkandung dalam rokok kretek tersebut. Sifat-sifat khas tersebut dapat dihasilkan apabila kadar cengkeh dalam rokok kretek cukup tinggi