Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

SARAPAN SEHAT UNTUK JANTUNG DAN IMUNITAS LANSIA: EDUKASI GIZI DALAM PROGRAM SEKOLAH LANSIA STANDAR 1 DI UNIVERSITAS KRISNADWIPAYANA Sari Ningsih; Achmad Sulistyono; Kiki Setyawati; Pretty Failasufa Aziza; Anisa Pramitasari; Azis Hakim; Catarina Cori Pradnya; Indri Yani; Mishelei Loen, SE., M.Si.
SIKAMA : Sinergi Akademisi dan Masyarakat Vol 4 No 2 (2026): Jurnal SIKAMA
Publisher : Lembaga Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61488/sikama.v4i2.1167

Abstract

Lansia rentan mengalami penurunan fungsi jantung dan sistem imun akibat pola makan yang kurang tepat, sehingga edukasi gizi menjadi kebutuhan penting dalam mendukung penuaan yang sehat dan aktif. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan lansia mengenai pola sarapan sehat bagi kesehatan jantung dan imunitas, sekaligus mempererat interaksi lintas generasi antara lansia dan mahasiswa. Kegiatan dilaksanakan berdasarkan Perjanjian Kerja Sama tiga pihak antara Kecamatan Pondokgede Kota Bekasi, Universitas Krisnadwipayana, dan Yayasan Indonesia Ramah Lansia (IRL) Provinsi Jawa Barat, diikuti oleh peserta lansia Sekolah Lansia Standar 1 di Universitas Krisnadwipayana pada 16 Juli 2026. Metode pelaksanaan meliputi skrining kesehatan, evaluasi peserta, edukasi kesehatan bertema sarapan sehat oleh narasumber dosen Fakultas Ilmu Administrasi, tur kampus, dan simulasi peradilan semu bersama mahasiswa Fakultas Hukum, dengan pengambilan data melalui observasi partisipatif dan dokumentasi kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme dan pemahaman peserta meningkat terkait pola makan bergizi seimbang, pembatasan gula-garam-lemak, serta pentingnya asam lemak omega-3 bagi kesehatan jantung dan imunitas. Kegiatan disimpulkan berjalan lancar dan memberi manfaat edukatif bagi lansia serta pengalaman belajar nyata bagi mahasiswa.