<![CDATA[Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang paling banyak dialami oleh masyarakat sebagai masalah kesehatan utama dan dapat meningkatkan risiko komplikasi yang serius. Kurangnya pengetahuan penderita hipertensi mengenai pola makan yang sehat seperti Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi upaya pengendalian tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi DASH dengan pendekatan information education communication (IEC) terhadap pengetahuan pada penderita hipertensi di Desa Nangsri Kebakkramat Karanganyar. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain pre-experimental melalui pendekatan one group pretest-posttest. Sampel penelitian ini sebanyak 61 responden yang diperoleh dengan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner baik sebelum maupun setelah kegiatan edukasi dilakukan. Analisa data penelitian ini menggunakan uji Wilcoxon. Penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata skor naik dari 62.08 pada pretest menjadi 81.43 pada posttest, dengan nilai p-value sebesar 0,000 (<0,05) yang memperlihatkan adanya pengaruh yang signifikan dalam meningkatkan pengetahuan responden untuk mengubah cara makan menjadi lebih sehat, sehingga dapat mengendalikan tekanan darah tinggi. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa edukasi DASH dengan pendekatan information education communication (IEC) berpengaruh secara signifikan dalam meningkatkan pengetahuan pada penderita hipertensi. Penelitian ini diharapkan bisa menjadi acuan untuk mengembangkan program edukasi mengenai pola makan sehat yang bertujuan mengurangi jumlah orang yang terkena hipertensi.]]>
