Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Ichwan Masnadi
Unknown Affiliation
Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemberdayaan Masyarakat Dusun Ngimbang Dalam Pengolahan Gembili Melalui Penyuluhan Inovasi Produk Olahan Ichwan Masnadi; Octaviani Gita Putri; Rahmat Kusnedi; Nurbaeti Nurbaeti
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 6 No 2 (2024): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v6i2.1846

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh keterbatasan pemanfaatan gembili di Dusun Ngimbang, Desa Watusigar, yang hanya diolah dengan cara direbus. Padahal, gembili memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk yang lebih inovatif dan bernilai ekonomi tinggi. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberdayakan masyarakat melalui diskusi dan penyuluhan inovasi pengolahan gembili, sehingga mereka dapat mengetahui, memahami bahwa gembili mempunyai potensi sehingga dapat dikembangkan dan dapat meningkatkan pendapatan dan kualitas hidup terutama bagi Dusun Ngimbang, Desa Watusigar. Metode pelaksanaan dimulai dengan survei awal melalui pengamatan langsung dan wawancara untuk mengidentifikasi kebutuhan dan kondisi masyarakat, lalu dilanjutkan dengan penyuluhan mengenai inovasi pengolahan gembili. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat tentang potensi gembili, serta kesiapan mereka untuk mengikuti pelatihan lebih lanjut. Peningkatan partisipasi, pengetahuan serta kesadaran masyarakat menjadi indikator keberhasilan kegiatan ini. Temuan ini menjadi dasar untuk pengembangan materi pelatihan yang lebih relevan dan aplikatif di masa mendatang. Kata Kunci: pemberdayaan masyarakat, gembili, pengolahan pangan, inovasi produk, Dusun Ngimbang
Co-Authors Nurbaeti Nurbaeti Octaviani Gita Putri Rahmat Kusnedi