Arysma Yulianti
Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Sosialisasi Keamanan Makanan Jajanan pada Gizi Anak di SDN 2 Kereng Bangkirai, Palangkaraya: Socialization of Snack Food Safety on Children's Nutrition at State Elementary School 2 Kereng Bangkirai, Palangkaraya Ahmad Almuna; Arysma Yulianti; Citra Nanda Ramadhani; Wahyu Agustyaningsih
Huma Betang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2025): Huma Betang : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/humabetang.v2i1.9887

Abstract

Makanan jajanan adalah makanan yang dipersiapkan dan dijual oleh pedagang kaki lima di jalanan dan tempat-tempat keramaian umum lain yang langsung dimakan atau dikonsumsi tanpa pengolahan atau persiapan lebih lanjut. Istilah makanan jajanan tidak jauh dari istilah junk food, fast food, dan street food karena istilah tersebut merupakan bagian dari istilah makanan jajan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menyampaikan pentingnya keamanan makanan jajanan yang bergizi. Adapun metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini yaitu berupa sosialisasi kepada siswa kelas IV SDN 2 Kereng Bangkirai kota Palangka Raya. Sosialisasi merupakan suatu proses sosial yang dialami seseorang atau kelompok untuk belajar mengenali keamanan makanan jajanan pada gizi. Hasil dari sosialisasi yang sudah kami lakukan menunjukkan bahwa rata rata siswa sudah mampu membedakan antara makanan jajanan yang sehat dan tidak sehat pada kehidupan sehari-hari terutama dilingkungan sekolah. Sehingga dapat disimpulkan bahwa siswa kelas IV SDN 2 Kereng Bangkirai sudah mendapatkan sosialisasi tentang keamanan makanan jajanan pada gizi dan menerapkannya di kehidupan sehari-hari.