Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBERDAYAAN KOPERASI DALAM UPAYA PENGEMBANGAN EKONOMI RUMAH TANGGA NELAYAN Nungky Viana Feranita; Ningrum Suryadinata; Nur Aini Mayasiana; Irma Silviani; Putri Anita Regillia
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 8 No 2 (2024): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v8i2.5234

Abstract

Panarukan memiliki luas perairan pantai potensial dan strategis yang merupakan sentra produksi perikanan tangkap, menyebabkan sebagian besar masyarakatnya, berprofesi sebagai nelayan. Namun penghasilan nelayan dan kehidupan ekonomi keluarga berfluktuasi dalam menentukan kesejahteraan ekonomi para nelayan. Masalah lain bagi para nelayan adalah modal melaut tidak sebanding dengan penghasilan yang di dapat. Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan perekonomian masyarakat nelayan melalui pemberdayaan para istri nelayan koperasi berupa membuat produk olahan ikan. Metode yang dilakukan adalah observasi, sosialisasi, pelatihan pembuatan abon tongkol, pelatihan pencatatan keuangan, pendampingan mitra, monitoring dan evaluasi atas hasil yang di dapatkan dari penggunaan alat. Adapun hasil yg di dapatkan dari kegiatan ini adalah mampu membuat laporan keuangan secara lengkap, mampu menghasilkan produk abon yang lebih efektif karena menggunakan alat teknologi peniris minyak (spinner) kapasitas 5 kg yang mempercepat penirisan abon dalam waktu kurang dari 30 menit, kemudian hasil olahan tersebut dijual tidak hanya secara offline namun juga secara online dengan melalui akun penjualan online, serta untuk perkembangan produknya akan dilakukan pendaftaran nomor PIRT.
Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Penjualan Di My Food Group Irma Silviani; Nungky Viana Feranita
Jurnal Penelitian IPTEKS Vol. 10 No. 2 (2025): JURNAL PENELITIAN IPTEKS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/penelitianipteks.v10i2.3078

Abstract

Persaingan yang semakin ketat menyebabkan perubahan dinamika yang tidak stabil, dimana jumlah produk yang terjual mengalami fluktuasi, sehingga untuk dapat bersaing diperlukan suatu strategi pemasaran yang tepat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh My Food Group dalam meningkatkan penjualannya. Strategi pemasaran yang digunakan berfokus pada bauran pemasaran 7P yaitu Product, Price, Place, Promotion, People, Process dan Physical Evidence. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan tipe penelitian asosiatif. Data yang diperoleh berasal dari observasi, wawancara dan dokumentasi dari berbagai sumber yaitu pemilik, marketing sales dan konsumen. Hasil penelitian pada aspek produk menunjukkan bahwa My Food Group memiliki produk yang bervariasi, memiliki merek dan memberikan pelayanan berupa jaminan kepada konsumen. Pada aspek harga, pemberiannya cukup terjangkau dan terdapat promo setiap pembelian pada saat weekend. Aspek saluran distribusi yang dimiliki cukup strategis dengan berbagai outlet dan menggunakan sistem penjualan secara keliling yang diberi nama “Donat Jalan-jalan”. Aspek promosi sudah dilakukan melalui berbagai media sosial. Dari aspek people pelayanan yang diberikan sangat baik yang dapat dilihat dari suara, bahasa tubuh dan ekspresi wajah karyawan. Untuk aspek proses produksi My Food Group telah menerapkan SOP dan juga jadwal kerja untuk karyawan. Aspek bukti fisik yang dimiliki masih kurang optimal karena desain interior yang kurang menarik dan keterbatasan pada fasilitas yang dimiliki. Kesimpulannya My Food Group telah menerapkan strategi pemasaran 7P cukup baik, tetapi masih memerlukan perbaikan pada beberapa aspek seperti label produk, promosi langsung, proses produksi dan bukti fisik. Sehingga pelaku UMKM pada usaha kuliner harus senantiasa mengevaluasi dan menyempurnakan strategi pemasaran agar dapat meningkatkan daya saing dan kinerja penjualan secara optimal.