Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

RANCANG BANGUN ALAT PEMISAH SISTIM ROTARI woen, john chrisano; Bahari, Syahrul; Nasaruddin, Nasaruddin
Jurnal Teknik Mesin Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v4i2.828

Abstract

Salah satu persoalan yang dihadapi masyarakat di Nusa Tenggara Timur, khususnya Kabupaten Timor Tengah Utara dalam proses pembangunan khususnya dalam proses pemisah pasir, masih dilakukan dengan cara manual. Proses ini kurang efektif dikarenakan penggunaan konstruksi yang sederhana sehingga dalam proses pengerjaan membutuhkan waktu dan tenaga yang banyak untuk bisa meningkatkan kapasitas. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain, merencanakan serta membuat alat pemisah pasir sistem rotari yang dapat digunakan untuk memper mudah proses pemisahan pasir baikdari pemanfaatan waktu dan tenaga kerja dengan rumusan masalah adalah Bagaimana pengaruh putaran, beban dan waktu terhadap kapasitas hasil ayakan dan juga ada beberapa batasan masalah seperti merencanakan komponen, membuat dan memilih komponen, merakit alat dan melakukan uji fungsi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini diawali dengan melakukan survey dan observasi tentang persoalan yang ada, dilanjutkan dengan identifikasi masalah dan kajian pustaka. Langkah selanjutnya adalah perencanaan alat dan pembuatan gambar kerja. Setelah gambar kerja selesai, langkah berikutnya adalah penyediaan alat dan bahan, pembuatan komponen dan konstruksi alat, perakitan, kemudian uji coba fungsional alat dan terakhir melakukan uji coba kinerja alat. Diharapkan dengan adanya alat ini, dapat mem bantu dan memper mudah masyarakat dalam proses pembangunan di wilayah Nusa Tenggara Timur, Khususnya Kabupaten Timor Tengah Utara. Hasil analisa yang diperoleh terhadap variable putaran, beban dan waktu terhadap kapasitas yaitu :Untuk Pasirsungai,pada tiga putaran yang beberbeda (150 rpm, 180 rpm dan 200 rpm), dengan beban yang sama (50 kg) dan waktu yang sama pula (30 detik), putaran yang tepat dan menghasilkan kapasitas yang maksimal yaitu pada putaran 180 rpm dengan hasil 47 kg/30 detik.Sedangkan untuk pasirlaut dengan putaran, beban dan waktu yang sama mendapatkan kapasitas maksimal padaputaran 180 rpm dengan kapasitas 48,3 kg. Kata Kunci : Pasir, Alat pemisah, Kapasitas
RANCANG BANGUN MESIN PEMERAS TEBU NAMAH, Johanes E; Bahari, Syahrul; Abdullah, Amiruddin
Jurnal Teknik Mesin Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v4i2.1087

Abstract

Salah satu persoalan pada para petani pengelolah tebu di Provinsi NTT kabupaten kupang, khususnya kacamatan Amarasi Selatan Kelurahan Buraen terdapat sekelompok masyarakat yang memanfaatkan tumbuhan tebu untuk membuat gula merah. Kelompok tersebut dalam pengerjaannya masih menggunakan alat bantu manual untuk mendapatkan air tebu dari batang tebu. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain, merancang, serta membuat mesin pemeras tebu yang dapat mempermuda proses pemerasan tebu. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian tindakan (action research). Penelitian ini diawali dengan melakukan survey dan observasi tentang persoalan yang ada, dilanjutkan dengan identifikasi masalah dan kajian pustaka. Langkah selanjutnya adalah perencanaan alat, dan pembuatan gambar kerja. Setelah gambar selesai langkah berikutnya adalah penyediaan alat dan bahan, pembuatan komponen dan konstruksi alat, perakitan. Kemudian uji coba fungsional alat, dan terakhir melakukan uji coba kinerja alat. Dari hasil perencanaan dan perhitungan mesin pemeras tebu ini dapat menghasilkan nira tebu atau perasan air tebu sebanyak 500ml, dengan batang sebanyak 5 – 6 batang tebu, dalam waktu 11 – 12 menit.
Marketing Strategy to Increase Market Snack Sales in Street Vendor Businesses in the Penfui Area of Kupang City Rosmiati; Bahari, Syahrul; Rolaskhi, Shadli
Journal of Management Vol. 3 No. 2 (2024): July - December
Publisher : Yayasan Pendidikan Belajar Berdikari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Street vendors in Kupang City, particularly in the Penfui area, play a crucial role in the local economy through the sale of traditional market snacks. However, these micro-enterprises face significant challenges, including declining sales and low digital adoption rates. This study aims to develop and implement an effective marketing strategy to increase market snack sales for street vendors in the Penfui area. Employing a mixed-method approach, we collected data from 71 street vendors and 68 consumers through in-depth interviews, surveys, and field observations over a six-month period. The research identified key issues such as limited product innovation, suboptimal pricing strategies, and inadequate promotion techniques. Based on these findings and a comprehensive SWOT analysis, we developed an integrated marketing strategy focusing on product diversification, value-based pricing, strategic location optimization, and digital promotion. This strategy was implemented with 10 pilot vendors over a three- month period. Results show a 35% increase in average daily turnover (from IDR 500,000 to IDR 675,000), a 150% growth in social media followers, and an improvement in customer satisfaction from 65% to 82%. The study demonstrates that a hybrid approach combining traditional strengths with modern digital marketing techniques, tailored to local contexts, can significantly enhance the competitiveness and sustainability of street vendors in the traditional snack market. These findings provide valuable insights for policymakers and stakeholders in developing supportive ecosystems for micro-enterprises in urban areas, contributing to both economic development and the preservation of culinary heritage.