Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengenalan Masakan Tiongkok dalam Bisnis Kuliner Sebagai Alternative Income Keluarga Budianingsih, Tri
Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS) Vol 1, No 1 (2022): Maret 2022
Publisher : UniversitasAl Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/psn.v1i1.3204

Abstract

Abstrak - Fenomena yang terjadi saat ini pandemic covid 19 masih menjadi salah satu penghambat sebagian masyarakat dalam mencari penghidupan terutama bagi mereka yang hanya mengandalkan penghasilan keluarga dari satu pintu. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk membantu dan mengajak ibu-ibu Kelompok Usaha Bersama (KUBE) Kampung Marga Bakti yang terletak di Desa Ganjarsabar Kecamatan Nagreg Kabupaten Bandung membuat juga memasarkan masakan Tiongkok yang dapat diterima dan disukai kalangan masyarakat. Kegiatan memasarkan atau memulai bisnis masakan Tiongkok ini tidak memerlukan modal banyak karena selain bahan- bahan masakan tersebut sangat mudah dan murah didapat, kami juga akan membantu mengajarkan dalam memasarkannya melalui media sosial atau yang lainnya. Sehingga solusi yang kami tawarkan adalah memperkenalkan masakan Tionghoa dalam bisnis kuliner sebagai alternative income keluarga, selain itu juga membantu KUBE dalam pemilikan legalitas resmi dari pemerintah daerah. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelayanan serta penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada masyarakat. Kata Kunci: Masakan Tiongkok, Bisnis Kuliner
Introduction Indonesian Culture for Chinese Foreign Speakers: Vocabulary and Literacy Development Tajuddin, Sukma; Sukma, Sukma; Budianingsih, Tri; Unga Waru, Dian Sari
RETORIKA: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya Vol 19, No 1 (2026)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/retorika.v19i1.83480

Abstract

This study explores vocabulary and literacy development among Chinese foreign speakers participating in the Bahasa Indonesia untuk Penutur Asing (BIPA) program, particularly within the context of Indonesian cultural education. The data sources were obtained from 46 Chinese students studying at Dalian University of Foreign Languages, Beijing Language and Culture University, Hebei University of Foreign Languages, and Hefei University of Technology. This study employed a qualitative approach to examine the experiences of both instructors and international students in China through in-depth interviews. This study aimed to (1) integrate cultural elements into language instruction to significantly enhance learners’ vocabulary acquisition and cultural literacy and (2) promote effective teaching strategies to enhance learners’ engagement and motivation. This study underscores the importance of a culturally contextualized curriculum in fostering meaningful language-learning experiences and offers practical recommendations for improving the BIPA program. Ultimately, this research contributes to a deeper understanding of the interplay between language and culture in foreign language education.