Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA)
Triyanti, Nahda Ruce
Unknown Affiliation
Arts Humanities Health Professions Materials Science & Nanotechnology Neuroscience Nursing

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
ANALISIS HIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN DAN RESTORAN DI CAFE DAN RESTO OSING DELES BANYUWANGI Triyanti, Nahda Ruce; RMS, Novayanti Nur
Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA) Vol 1, No 2 (2018): Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA)
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (418.614 KB) | DOI: 10.32672/makma.v1i2.814

Abstract

Rumah makan atau restoran merupakan salah satu tempat yang banyak dikunjungi oleh masyarakat umum. Apabila tidak memenuhi persyaratan akan menimbulkan masalah kesehatan, diantaranya adalah water and food borne disease dan munculnya vektor penyakit. Cafe dan Resto Osing Deles adalah salah satu restoran yang banyak pengunjung setiap hari datang untuk menikmati makanan serta membeli oleh-oleh di Banyuwangi. Tujuan dari peneliti untuk mengetahui kondisi higiene sanitasi rumah makan dan restoran di Cafe dan Resto Osing Deles Banyuwangi. metode deskriptif kualitatif karena pada pelaksanaan penelitian ini dilakukan wawancara kepada informan dan observasi di lingkungan lokasi penelitian. Pelaksanaan wawancara dan observasi ini dilakukan pada Hari Selasa tanggal 01 Mei 2018 pada pukul 15.00 hingga 17.00 WIB di Cafe dan Resto Osing Deles. Berdasarkan hasil wawancara dan observasi didapatkan bahwa dari tiga aspek, tujuh indikator, dan 34 sub indikator, terdapat lima sub indikator yang belum terpenuhi. Kesimpulan dari hasil penelitian tersebut bahwa sanitasi rumah makan dan restoran yang tepatnya di Cafe dan Resto Osing Deles termasuk dalam kategori baik. Saran yang direkomendasikan untuk Cafe dan Resto Osing Deles adalah agar tetap mempertahankan kualitas sanitasi dengan baik dan memperbaiki dari kelima sub indikator yang belum terpenuhi agar kualitas sanitasi menjadi lebih baik.Kata Kunci : Makanan, Restoran, Sanitasi.
PENERAPAN TRIAS UKS DI SEKOLAH DASAR NEGERI SOBO KABUPATEN BANYUWANGI R.M.S, Novayanti Nur; Triyanti, Nahda Ruce
Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA) Vol 1, No 2 (2018): Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA)
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (437.913 KB) | DOI: 10.32672/makma.v1i2.820

Abstract

Sekolah merupakan tempat bagi anak-anak bangsa untuk belajar menjadi lebih baik. Sekolah harus memiliki UKS (Usaha Kesehatan Sekolah) untuk meningkatkan dera jat kesehatan. Usaha Kesehatan Sekolah menurut UU No.36 Tahun 2009, UKS meningkatkan kemampuan siswa dalam hidup sehat sehingga dapat belajar dan berkembang secara harmonis dan optimal menjadi manusia yang berkualitas. Penerapan UKS di sekolah dapat mencegah terjadinya penyakit dan penyebaran penyakit di tingkat sekolah. Hal tersebut karena sistem UKS yang diimplementasikan dengan baik sehingga bisa mendeteksi penyakit sejak dini dan bagaimana mencegahnya dari warga sekolah. Oleh karena itu, penulis melakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui penerapan Trias UKS di sekolah dasar sesuai dengan pedoman untuk menerapkan UKS. Metode penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan melakukan wawancara dan observasi berdasarkan instrumen yang telah divalidasi oleh pengawas. Kegiatan penelitian ini dilakukan pada tanggal 27 April 2018 pukul 08.00 - 11.00. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Trias UKS di SDN Sobo baik tetapi masih perlu perbaikan dan peningkatan. Perbaikan dalam di setiap aspek Trias UKS dan bisa menjalin kerjasama dengan dinas terkait seperti dinas kesehatan dan dinas pendidikan. Hasil penelitian dapat digunakan sebagai pedoman dan dukungan untuk meningkatkan sistem UKS di SDN Sobo Banyuwangi menjadi lebih baikKata Kunci: Lingkungan sekolah, Pendidikan Kesehatan, Trias UKS.
ANALISIS HIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN DAN RESTORAN DI CAFE DAN RESTO OSING DELES BANYUWANGI Triyanti, Nahda Ruce; RMS, Novayanti Nur
Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA) Vol 1, No 2 (2018): Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA)
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/makma.v1i2.814

Abstract

Rumah makan atau restoran merupakan salah satu tempat yang banyak dikunjungi oleh masyarakat umum. Apabila tidak memenuhi persyaratan akan menimbulkan masalah kesehatan, diantaranya adalah water and food borne disease dan munculnya vektor penyakit. Cafe dan Resto Osing Deles adalah salah satu restoran yang banyak pengunjung setiap hari datang untuk menikmati makanan serta membeli oleh-oleh di Banyuwangi. Tujuan dari peneliti untuk mengetahui kondisi higiene sanitasi rumah makan dan restoran di Cafe dan Resto Osing Deles Banyuwangi. metode deskriptif kualitatif karena pada pelaksanaan penelitian ini dilakukan wawancara kepada informan dan observasi di lingkungan lokasi penelitian. Pelaksanaan wawancara dan observasi ini dilakukan pada Hari Selasa tanggal 01 Mei 2018 pada pukul 15.00 hingga 17.00 WIB di Cafe dan Resto Osing Deles. Berdasarkan hasil wawancara dan observasi didapatkan bahwa dari tiga aspek, tujuh indikator, dan 34 sub indikator, terdapat lima sub indikator yang belum terpenuhi. Kesimpulan dari hasil penelitian tersebut bahwa sanitasi rumah makan dan restoran yang tepatnya di Cafe dan Resto Osing Deles termasuk dalam kategori baik. Saran yang direkomendasikan untuk Cafe dan Resto Osing Deles adalah agar tetap mempertahankan kualitas sanitasi dengan baik dan memperbaiki dari kelima sub indikator yang belum terpenuhi agar kualitas sanitasi menjadi lebih baik.Kata Kunci : Makanan, Restoran, Sanitasi.
PENERAPAN TRIAS UKS DI SEKOLAH DASAR NEGERI SOBO KABUPATEN BANYUWANGI R.M.S, Novayanti Nur; Triyanti, Nahda Ruce
Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA) Vol 1, No 2 (2018): Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA)
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/makma.v1i2.820

Abstract

Sekolah merupakan tempat bagi anak-anak bangsa untuk belajar menjadi lebih baik. Sekolah harus memiliki UKS (Usaha Kesehatan Sekolah) untuk meningkatkan dera jat kesehatan. Usaha Kesehatan Sekolah menurut UU No.36 Tahun 2009, UKS meningkatkan kemampuan siswa dalam hidup sehat sehingga dapat belajar dan berkembang secara harmonis dan optimal menjadi manusia yang berkualitas. Penerapan UKS di sekolah dapat mencegah terjadinya penyakit dan penyebaran penyakit di tingkat sekolah. Hal tersebut karena sistem UKS yang diimplementasikan dengan baik sehingga bisa mendeteksi penyakit sejak dini dan bagaimana mencegahnya dari warga sekolah. Oleh karena itu, penulis melakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui penerapan Trias UKS di sekolah dasar sesuai dengan pedoman untuk menerapkan UKS. Metode penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan melakukan wawancara dan observasi berdasarkan instrumen yang telah divalidasi oleh pengawas. Kegiatan penelitian ini dilakukan pada tanggal 27 April 2018 pukul 08.00 - 11.00. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Trias UKS di SDN Sobo baik tetapi masih perlu perbaikan dan peningkatan. Perbaikan dalam di setiap aspek Trias UKS dan bisa menjalin kerjasama dengan dinas terkait seperti dinas kesehatan dan dinas pendidikan. Hasil penelitian dapat digunakan sebagai pedoman dan dukungan untuk meningkatkan sistem UKS di SDN Sobo Banyuwangi menjadi lebih baikKata Kunci: Lingkungan sekolah, Pendidikan Kesehatan, Trias UKS.
Co-Authors R.M.S, Novayanti Nur RMS, Novayanti Nur