Puji Ardiningsih, Rudiyansyah, Hana Soraya,
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA FLAVONOID FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BATANG DURIAN KLAWING (Durio graveolens Becc.) Puji Ardiningsih, Rudiyansyah, Hana Soraya,
Jurnal Kimia Khatulistiwa Vol 6, No 4 (2017): Jurnal Kimia Khatulistiwa
Publisher : Jurnal Kimia Khatulistiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (352.137 KB)

Abstract

Senyawa flavonoid telah diisolasi dari fraksi etil asetat kulit batang durian klawing (D. graveolens Becc.). Tahapan isolasi senyawa flavonoid adalah ekstraksi, fraksinasi, kromatografi vakum cair (KVC), dan kromatografi kolom gravitasi (KKG). Struktur senyawa ditentukan menggunakan proton nuclear magnetic resonance (1H-NMR) (500 MHz), carbon nuclear magnetic resonance (13C-NMR) (125 MHz), heteronuclear multiple bond correlation (HMBC) dan electro spray ionization-mass spectrometers (ESI-MS). Pergeseran kimia senyawa flavonoid (δH ppm) : 3,92 (3H, s, OCH3); 6,34 (1H, d, J = 2,3 Hz, H-6); 6,54 (1H, d, J = 2,3 Hz, H-8); 7,14 (1H, d, J = 2,1 Hz, H-2’); 6,87 (IH, d, J = 8,4 Hz, H-5’); 6,94 (IH, d, J = 8,2 Hz dan 2,1 Hz, H-6’); 8,12 (2H, 3’-OH dan 4’OH); 8,19 (IH, s, 3-OH); 13,02 (IH, s, 5-OH), pergeseran kimia (δC ppm) : 154,5 (C-2); 124,2 (C-3); 181,7 (C-4); 163,5 (C-5); 98,7 (C-6); 166,6 (C-7); 92,9 (C-8); 158,8 (C-9); 106,7 (C-10); 123,4 (C-1’); 115 (C-2’); 145,6 (C-3’); 56,4 (OCH3); 146,3 (C-4’); 117,1 (C-5’); 121,4 (C-6’), data ESITOFMS memiliki m/z 301,0736 [M + H]+ dan m/z 299,0583 [M - H]-. Berdasarkan kemiripan data spektrum dengan literatur, diketahui bahwa senyawa flavonoid tersebut adalah senyawa luteolin-7-metil eter atau 3’,4’,5-trihidroksi-7-metoksiflavon. Kata Kunci : Luteolin-7-metil eter, fraksi etil asetat, Durio graveolens Becc.