Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

EVALUASI KINERJA KEUANGAN MENGGUNAKAN ANALISIS RASIO KEUANGAN (Studi pada Perusahaan Rokok yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2011-2015) Hidayatullah, Andika
Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Vol. 5 No. 2
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research aims at evaluating the financial performance of cigarette companies listed in the Indonesia Stock Exchange. The financial ratios that are used as analyzing tools are liquidity ratio, assets management ratio, leverage ratio, profitability ratio, and market value ratio. The samples used in this research are companies listed in the Indonesia Stock Exchange during the period of 2011-2015.The results of this research show that PT. Gudang Garam, Tbk. were able to manage liquid assets that makes PT. Gudang Garam, Tbk. can fulfill companies liability and makes PT. Gudang Garam, Tbk. has a strengths on liquidity ratio. PT. Gudang  Garam, Tbk. is not funded companies asset with a large amount of debt, that makes PT. Gudang Garam, Tbk. has a strengths on leverage ratio. PT. HM Sampoerna, Tbk. has a strengths on assets management ratio, that makes  PT. HM Sampoerna, Tbk. has a high profitability ratio and high market value ratio.Keywords:  Financial  Performance,  Liquidity Ratio, Assets Management  Ratio,  Leverage Ratio, profitability ratio, market value ratio
Kajian Literatur Karakteristik Mutu Kopi Arabika Ateng Super dan Pengolahan Pascapanen Hidayatullah, Andika; Prasetyo, Fajar Adi
Review of Education, Science, and Technology Vol 1 No 3: April 2026
Publisher : Ihsan Cahaya Pustaka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.66031/reset.v1i3.259

Abstract

Kajian literatur ini menganalisis karakteristik mutu kopi arabika ateng super dan metode pengolahan pascapanen sebagai salah satu varietas utama di Dataran Tinggi Gayo. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis temuan terkait sifat fisik, kimia, dan sensori, serta mengevaluasi pengaruh teknik pengolahan terhadap kualitas seduhan akhir. Hasil kajian menunjukkan bahwa biji Ateng Super memiliki ukuran yang seragam dan densitas tinggi, dengan komposisi kimia yang seimbang, kandungan kafein moderat, asam klorogenat sebesar 5–7%, serta kandungan sukrosa yang relatif tinggi yang mendukung pembentukan kemanisan, body, dan kompleksitas aroma. Karakteristik sensori yang dominan meliputi aroma floral–herbal, kemanisan seimbang, body sedang hingga penuh, keasaman rendah hingga sedang, serta aftertaste yang bersih. Analisis komparatif menunjukkan bahwa metode full washed meningkatkan kejernihan rasa dan keasaman, sedangkan metode semi-washed menghasilkan kemanisan yang lebih tinggi dan body yang lebih kuat. Temuan ini menegaskan pentingnya standarisasi proses pascapanen dan pengendalian penyangraian secara presisi untuk menjaga konsistensi mutu. Penelitian lanjutan yang mengintegrasikan parameter fisik, kimia, dan sensori direkomendasikan untuk mengoptimalkan kualitas kopi Arabika Ateng Super.