Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Empowerment Society
Lestari, Deni Esti
Unknown Affiliation
Humanities Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Kelompok Usaha Kerupuk Beras di Desa Jombang Kecamatan Jombang Kabupaten Jember Lestari, Deni Esti
IMPOWERMENT SOCIETY Vol 1 No 02 (2018): Agustus
Publisher : Institut Teknologi dan Bisnis Widya Gama Lumajang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (529.428 KB) | DOI: 10.30741/eps.v1i02.308

Abstract

Kerupuk merupakan jenis makanan ringan yang dapat diperoleh dimana saja tempatnya baik di pedesaan maupun perkotaan. Selain sebagai bahan pelengkap makan tidak sedikit masyarakat yang menggunakan sebagai camilan atau makanan ringan untuk bersantai. Semakin banyak peminat kerupuk mempengaruhi banyak home industri kerupuk yang berkembang pesat. Salah satunya adalah Home Industry Krupuk Bu Endah. Hal ini menyebabkan pola pikir masyarakat berkembang. Menjadikan masyarakat lebih inovatif dan kreatif untuk berwirausaha dalam bidang pangan khususnya krupuk. Dengan alasan di atas penulis memilih mitra pengabdian Bu Endah untuk mengetahui lebih lanjut tentang proses produksi kerupuk.
Co-Authors