Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Media Akademik (JMA)

ANALISIS KELAYAKAN USAHA RUMAH MAKAN BAKSO GIBRASS DITINJAU DARI ASPEK TEKNIS DAN OPERASIONAL Rizki Ardiansyah; Abdur Rohman
Jurnal Media Akademik (JMA) Vol. 2 No. 6 (2024): JURNAL MEDIA AKADEMIK Edisi Juni
Publisher : PT. Media Akademik Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62281/v2i6.602

Abstract

Penelitian ini menganalisis kelayakan usaha Rumah Makan Bakso Gibrass dengan fokus pada aspek teknis dan operasional. Melalui metode survei lapangan dan wawancara, penelitian menyoroti faktor-faktor kunci seperti lokasi, peralatan, manajemen operasional, dan pemahaman pasar yang memengaruhi keberhasilan bisnis. Hasilnya menunjukkan pentingnya lokasi strategis, peralatan berkualitas, dan manajemen operasional efisien dalam meningkatkan kinerja dan profitabilitas. Rekomendasi disusun untuk pemilik usaha, termasuk strategi pemasaran yang tepat dan pengawasan biaya operasional. Penelitian ini diharapkan memberikan wawasan berharga bagi pengusaha kuliner dalam industri makanan dan minuman.