Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI KERTAS KEMASAN PANGAN ANTI MIKROBA BERBAHAN BAKU KULIT BIJI KAKAO Yusriadin, Yusriadin; Hidayat, Anugrah
Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian Vol. 4 No. 4 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Extension, Faculty of Agriculture, Halu Oleo University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56189/jiikpp.v4i4.30

Abstract

This study aims to analyze the feasibility of investing in antimicrobial food packaging paper products made from cocoa bean shells. The research was conducted at the production facility of CV. Sultan Agro-Maritim Industri, located in Kendari City. The location was chosen purposively because CV. Sultan Agro-Maritim Industri is the only industry partner for the UHO lecturer team conducting trials on the production of antimicrobial. The data used in the study consisted of primary data obtained through interviews with respondents from the cocoa processing industry, as well as secondary data relevant to the research topic. Data collection techniques included in-depth interviews with key respondents and literature studies. The data analysis applied was investment feasibility analysis. The results of the study indicate that the production of antimicrobial food packaging paper made from cocoa bean shells is feasible to develop, with a Net Present Value (NPV) of IDR 17,001,698, a Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) of 1.47, Internal Rate of Return (IRR) of 73.00%, and Payback Period (PP) of 1.79 years.
Pendampingan Teknis Produksi Pupuk Organik dari Feses dan Urin Sapi Bali yang Memenuhi SNI pada Kelompok Mitra Koperasi Tinete Mandiri Sejahtera di Kecamatan Aere Kabupaten Kolaka Timur Nasiu, Firman; Nafiu, La Ode; Tamrin, Tamrin; Abadi, Musram; Fauza, Fuji Astuti; Gerhana, Gerhana; Hidayat, Anugrah
E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 17, No 3 (2026): E-DIMAS
Publisher : Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/e-dimas.v17i3.26848

Abstract

Feses dan urin sapi Bali memiliki potensi yang besar sebagai sumber bahan organik untuk pertanian, mengingat populasi sapi Bali yang cukup tinggi menghasilkan limbah dalam jumlah besar setiap harinya. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Kelompok Mitra Koperasi Tinete Mandiri Sejahtera di Kecamatan Aere Kabupaten Kolaka Timur, khususnya dalam produksi pupuk organik dari feses dan urin sapi Bali yang memenuhi standar SNI. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan November-Desember Tahun 2025 di Kecamatan Aere Kabupaten Kolaka Timur. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dalam bentuk Pendampingan Teknis kepada Kelompok Mitra Koperasi Tinete Mandiri Sejahtera. Turut hadir juga pemangku kepentingan terkait, penyuluh, aparatur pemerintah, akademisi, dan tim pendamping Program ICARE. Tahapan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan beberapa tahap, yaitu (a) tahap pertama, koordinasi mitra serta persiapan alat dan bahan dan (b) tahap kedua, pelaksanaan Pendampingan Teknis. Konsep Pendampingan teknis ada dua yaitu pendampingan teknis dalam ruangan dan pendampingan teknis luar ruangan (lapangan). Data dalam kegiatan ini dianalisis secara deskriptif sedangkan untuk mengetahui persepsi peserta dianalisis menggunakan Pre-Test dan Post Test. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pendampingan teknis efektif mengolah limbah sapi menjadi pupuk organik SNI, ramah lingkungan, mendukung pertanian berkelanjutan, meningkatkan kapasitas peternak. Peningkatan kapasitas pengetahuan dan keterampilan peternak hingga 100%. Oleh karena itu, perlu pendampingan berkelanjutan, dukungan pemerintah, dan perluasan penerapan teknologi pupuk organik SNI kepada kelompok peternak lain.