Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo
Isabela, Masni
Unknown Affiliation
Chemistry Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISIS KADAR FENOLIK SEDUHAN KULIT BATANG KAYU JAWA (LANNEA COROMANDELICA) DAN RIMPANG JAHE EMPRIT (ZINGIBER OFFICINALE VAR. AMARUM) SERTA KOMBINASINYA Isabela, Masni; Nasrudin, Nasrudin; Dali, Arniah
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol 5, No 1 (2020): Edisi April
Publisher : Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (437.083 KB) | DOI: 10.36709/jpkim.v5i1.12983

Abstract

Telah dilakukan penelitian dengan judul Analisis Kadar Fenolik Seduhan Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea Coromandelica) dan Rimpang Jahe Emprit (Zingiber Officinale var. Amarum) Serta Kombinasinya”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total kadar fenolik pada kulit batang kayu jawa (KBKJ) tunggal dan rimpang jahe emprit (RJE) tunggal serta kombinasi kulit batang kayu jawa (KBKJ) dan rimpang jahe emprit (RJE) dengan perbandingan KBKJ:RJE (2:1; 1:1; 1:2). Penentuantotal kadar fenolik menggunakan metode Folin-Ciocalteu. Hasil penelitian pada seduhan kulit batang kayu jawa tunggalmenunjukkan total kadar fenolik paling tinggi sebesar 50,350 mg GAE/ gram sampel.
Co-Authors Dali, Arniah I Gusti Bagus Wiksuana