Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Marketing Potential of Suwar-Suwir Product in The Suwar-Suwir Production Gallery, As Special Souvenir From Jember, Indonesia Iskandar, Sulhan; Susilo, David Kristian; Prasetiyorini, Pudhak
Golden Ratio of Community Services and Dedication Vol. 5 No. 2 (2025): May - October
Publisher : Manunggal Halim Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52970/grcsd.v5i2.1272

Abstract

This study analyzes the marketing potential of Suwar-Suwir, a traditional Jember product produced by the Candiber Suwar-Suwir Gallery in Kresek Village, Jember Regency. This product is a culinary icon made from fermented cassava (tape singkong) with a distinctive flavor. The research employs a descriptive qualitative approach using a case study method, with data collected through observation, interviews, and documentation. The findings reveal that the current marketing strategy incorporates the marketing mix concept (4P: product, price, place, and promotion) and digital marketing via social media and e-commerce platforms. However, digital media utilization remains suboptimal due to limitations in human resource capacity. Candiber Suwar-Suwir holds significant potential to expand into the national market through enhanced digital marketing strategies, human resource development, product innovation, and collaborations with the tourism sector and modern retail industries. The study recommends implementing aggressive digital promotion strategies and scaling production capacity to meet broader market demands.
PENGARUH PROMOSI, KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN UMKM MIE MENTAH MANUNGGAL JAYA KECAMATAN JENGGAWAH KABUPATEN JEMBER Aini, Qurotul; Prasetiyorini, Pudhak; Susilo, David Kristian
Majalah Ilmiah DIAN ILMU Vol 25 No 1 (2025): MAJALAH ILMIAH "DIAN ILMU" OKTOBER 2025
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi (STIA) Pembangunan Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37849/midi.v25i1.444

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh persaingan ketat dalam industri makanan, khususnya sektor mie mentah yang menuntut UMKM untuk dapat mempertahankan kepuasan pelanggan sebagai kunci keberlangsungan usaha. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh promosi, kualitas produk dan kualitas pelayanan teerhadap kepuasan pelanggan pada UMKM Mie Mentah Manunggal Jaya Kecamatan Jenggawah, Kabupaten Jember. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan populasi sebanyak 166 pelanggan dan sampel sebanyak 62 responden yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive sampling. Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan Statistical Product and Service Solutions (SPSS) versi 25, dilengkapi dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, serta uji t dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa promosi dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap kepuasan pelanggan, sedangkan kualitas pelayanan tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Namun demikian, secara simultan ketiga variabel tersebut secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Temuan ini menunjukkan bahwa promosi yang efektif dan konsisten dalam menjaga kualitas produk merupakan faktor kunci dalam meningkatkan kepuasan pelanggan pada UMKM mie mentah. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis dalam merumuskan strategi pemasaran dan pengembangan produk bagi UMKM serupa di sektor makanan.