Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.953
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Tabarru': Islamic Banking and Finance Syarikat : Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah
Rosyetti
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
Analisis Produksi Ayam Goreng Tepung Kaki Lima Perspektif Syariah di Kecamatan Marpoyan Damai Pekanbaru Nurhasni; Rosyetti; Ando Fahda Aulia; Rona Naula Oktaviani
Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah Vol. 9 No. 1 (2026): Syarikat : Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah
Publisher : Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam Universitas Islam Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/syarikat.2026.vol9(1).14697

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis modal, sewa tanah, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap produksi ayam goreng tepung di makanan jalanan di Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru, serta untuk melihat apakah penerapan syariah terhadap faktor-faktor produksi modal, sewa tanah, bahan baku, dan tenaga kerja sesuai dengan hukum Islam atau tidak. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung dari pengusaha makanan jalanan ayam goreng tepung. Metode yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan model fungsi produksi Cobb-Douglas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa modal, sewa tanah, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah secara bersamaan mempengaruhi hasil produksi usaha produksi ayam goreng tepung di kawasan Marpoyan Damai, Pekanbaru. Secara parsial, modal, tanah, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap hasil produksi usaha produksi ayam goreng tepung di kawasan Marpoyan Damai, Pekanbaru. Dapat disimpulkan bahwa variabel independen modal, sewa tanah, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah mempengaruhi variabel dependen, yaitu hasil produksi sebesar 98,58%, sementara sisanya 1,42% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini. Keterbatasan penelitian ini terletak pada jumlah sampel yang terbatas sebanyak 17 unit usaha dan lokasi yang hanya mencakup Kecamatan Marpoyan Damai, sehingga generalisasi hasil terhadap skala usaha yang lebih besar atau wilayah yang lebih luas perlu dilakukan dengan hati-hati.
Analisis Produksi Halal Ayam Goreng Tepung Kaki Lima di Kecamatan Rumbai Kota Pekanbaru Rika Julia Rohmi; Rosyetti; Deny Setiawan; Rona Naula Oktaviani
Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah Vol. 8 No. 2 (2025): Syarikat : Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah
Publisher : Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam Universitas Islam Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/syarikat.2025.vol8(2).14695

Abstract

Tujuan dari Penelitian ini adalah untuk menganalisis modal, lahan, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap hasil produksi ayam goreng tepung kaki lima di Kecamatan Rumbai Kota Pekanbaru. Penelitian ini juga untuk melihat apakah penerapan syariah pada faktor produksi modal, lahan, bahan baku, dan tenaga kerja sudah sesuai dengan syariat Islam atau belum. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Metode analisis data menggunakan fungsi Cobb-Douglas yang merupakan model analisis regresi non linier berganda, untuk dapat mengestimasi persamaan tersebut maka persamaan tersebut ditransformasikan ke dalam bentuk model analisis regresi linier berganda dengan pendekatan Ordinary Least Square (OLS) dengan menggunakan program statistika eviews 12. Hasil penelitian ini menunjukkan modal, lahan, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah secara bersama-sama (simultan) berpengaruh terhadap hasil produksi ayam goreng tepung pada taraf signifikansi (0,05). Secara parsial faktor modal, lahan, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah berpengaruh positif dan signifikan terhadap hasil produksi usaha ayam goreng tepung. Variasi faktor modal, lahan, bahan baku, tenaga kerja, dan pemahaman syariah secara bersama-sama berpengaruh sebesar 99,39% (adjusted R2 = 0,993923) sedangkan sisanya sebesar 0,61% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian ini. Keterbatasan penelitian ini terletak pada fokus lokasi yang hanya mencakup wilayah Kecamatan Rumbai dan jumlah sampel yang terbatas sebanyak 17 unit usaha, sehingga generalisasi hasil pada skala usaha yang lebih besar atau wilayah yang lebih luas perlu dilakukan dengan pertimbangan khusus.
Co-Authors Abdul Rahman, Firdaus Ade Kurniawan Ando Fahda Aulia Andrika Saputra Angga Prayudi Deny Setiawan Dian Saputra Eka Armas Pailis Misdawita, Misdawita Muhammad Yahya Nurhasni Oktaviani, Rona Naula Perdana, Yuditya Wahyu Rika Julia Rohmi Rivaldo, M. Sidabalok, Supriani Simalango, Alfiandira Sufitri, Legi Widayatsari, Any