Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.778
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Tropical Wetland Journal Jurnal Teknik Elektro (JTE) Edu Aksara : Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan
Hidayat, M. Ilmi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Other

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Contamination of Salmonella sp. in Broiler Meat Sold in Traditional Markets of Banjarbaru City Herliani, Herliani; Hidayat, M. Ilmi; Aulia, Muhammad Dhiyaul; Hidayat, Adinda Apriliyani
TROPICAL WETLAND JOURNAL Vol 10 No 1 (2024): Wetland Agricultural Issues
Publisher : Postgraduate Program - Lambung Mangkurat University (ULM Press Academic)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/twj.v10i1.127

Abstract

Meat is an important food commodity in meeting nutritional needs. Damage that leads to a decrease in the quality of fresh meat is mainly caused by microorganisms. One of the pathogenic bacteria that can contaminate broiler meat is Salmonella sp. This research aims to determine the food safety level of broiler meat sold in traditional markets in the city of Banjarbaru regarding contamination by Salmonella sp. bacteria and to prevent the circulation of poultry-origin products (broilers) that do not meet the required standards, which can threaten consumer health. The research method used in this study is a survey and laboratory analysis. This study utilized 56 chicken meat samples from 4 traditional markets using a random sampling method. The test results showed that 18 samples were contaminated with Salmonella sp. bacteria out of the 56 samples. This indicates that the quality of chicken meat sold in some traditional markets, 32.14%, does not meet the standards based on the Indonesian National Standard for chicken meat (SNI 7388:2009)
Rancang Bangun Prototipe PLTB Sumbu Vertikal Tipe Hybrid Savonius - Darrieus Untuk Pengisian Akumulator Hidayat, M. Ilmi; Hermawan, Aditya Chandra
JURNAL TEKNIK ELEKTRO Vol. 13 No. 1 (2024): JANUARI 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jte.v13n1.p66-72

Abstract

Energi angin adalah sumber energi terbarukan yang bagus dan ramah lingkungan yang dapat digunakan untuk menghasilkan listrik dari energi mekanik. Turbin angin adalah alat yang digunakan untuk mengubah energi angin. Turbin angin sumbu vertikal H-rotor dan Savonius dibahas dalam artikel ini. Turbin angin vertikal memiliki banyak keunggulan, termasuk tidak tergantung pada arah angin, memiliki efisiensi rotasi yang tinggi, torsi awal yang tinggi, dan kemampuan memulai sendiri yang sangat baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat prototipe pembangkit listrik tenaga angin sumbu vertikal tipe hybrid dan mengevaluasi kinerjanya. Eksperimen adalah metode penelitian yang digunakan. Pengujian prototipe Pembangkit Listrik Tenaga Angin (PLTB) yang telah dibuat menunjukkan bahwa tegangan yang diukur mencapai 8,58 volt pada kecepatan angin tertinggi 5,8 m/s dan tegangan yang diukur adalah 2,1 volt pada kecepatan angin terendah 3,4 m/s. Selain itu, ketika baterai diisi dengan kecepatan angin 5,8 m/s, ditemukan tegangan pengisian sebesar 12,08 volt dan arus pengisian sebesar 0,24 ampere dengan lama pengisian 20,83 Jam Kata Kunci: Energi Angin, Turbin Savonius, Turbin Darrieus, Kombinasi Turbin Sumbu Vertikal
Analisis Budaya Masyarakat Katingan dalam Usaha Budidaya Sarang Burung Walet Hidayat, M. Ilmi; Herliani, Herliani
Jurnal Edu Aksara Vol 2 No 1 (2023): Edu Aksara: Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan
Publisher : CV. Global Aksara Pers

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.8218651

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pendapatan usaha dari budidaya sarang walet di Desa Tumbang Samba Kecamatan Katingan Tengah Kabupaten Katingan Kalimantan Tengah. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) yang bersifat deskriptif kualitatif, dengan mengambil lokasi penelitian di Desa Tumbang Samba Kecamatan Katingan Tengah Kabupaten Katingan. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara kepada 5 orang yang diambil dari 10% dari 50 jumlah petani walet sarang burung walet untuk mengetahui pendapatan usaha sarang burung walet, untuk mengetahui dampak dari pendapatan usaha sarang burung walet. Berdasarkan hasil analisis data diperoleh hasil pendapatan bersih berkisar antara Rp.222.400.000, Rp.340.499.000, Rp.420.462.000, Rp.463.600.000 dan Rp.2.536.366.250. Dengan lama waktu pemeliharaan mulai dari 6 sampai 9 tahun. Hasil dari penelitian ini diperoleh kesimpulan bahwa usaha budidaya sarang burung walet layak untuk di usahakan dengan memperhatikan 3 faktor yang penting yaitu lokasi pembangunan gedung, perawatan dan pemeliharaan gedung serta lama umur gedung walet
ANALYSIS OF SALMONELLA SP. CONTENT IN BROILER MEAT FROM RPA & TPA IN BANJARBARU CITY: broiler, microbial contamination, traditional market, Salmonella sp. Herliani, Herliani; Habibah, Habibah; Hidayat, M. Ilmi
TROPICAL WETLAND JOURNAL Vol 9 No 2 (2023): Wetland Agricultural Issues
Publisher : Postgraduate Program - Lambung Mangkurat University (ULM Press Academic)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/twj.v9i2.123

Abstract

The purpose of this research is to detect the presence of Salmonella sp. bacteria contamination in broiler meat sold in TPA and RPA Banjarbaru. This study used a survey method with purposive sampling technique, with a total of 92 samples (2 from TPA and 2 from RPA). The research was conducted at 2 Broiler Slaughterhouses (TPA) and 2 Broiler Cutting Houses (RPA) in Banjarbaru City, followed by testing at the Laboratory of the Regional Veterinary Disease Investigator Testing Center for the Kalimantan Region. In TPA 1 Loktabat Utara, 22 samples were positive for Salmonella sp. out of 22 samples. Then, in TPA 2 Guntung Payung, 6 samples were positive for Salmonella sp. out of 22 samples, while in RPA 1 Guntung Manggis, none of the 24 samples tested positive for Salmonella sp., and in RPA 2 Landasan Ulin Timur, 2 samples were positive for Salmonella sp. out of 24 samples tested. In conclusion, out of 92 samples, the tested broiler meat originated from 2 TPA and 2 RPA. Positive Salmonella sp. samples were 63.6% in TPA and 4.16% in RPA.
Co-Authors Aditya Chandra Hermawan Aulia, Muhammad Dhiyaul Habibah Habibah Herliani Herliani Hidayat, Adinda Apriliyani