Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Peningkatan Nilai Ekonomi Singkong Melalui Pengolahan Menjadi Stik Singkong di Desa Alai Selatan Meisin Siti Zahara; Indri Ayuni Oktavani; Diah Ayu Pramisti; Zenal Mutaqin; Yeni; Lukita Tripermata
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Spesial Issue Oktober 2024
Publisher : LPPM UNINUS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30999/jpkm.v14i2.3381

Abstract

Cassava is a food ingredient that contains carbohydrates, therefore cassava is considered an alternative food to replace rice in several villages in question in South Alai Village, Lembak District, Muara Enim Regency, South Sumatra. This cassava plant is very widely found throughout the village, but the cassava produced is only sold in the form of raw goods. Therefore, it is necessary to increase processed cassava into a product to increase selling value. This activity is of course to help the community how to process cassava, which is one of the potential of the village, into a high-value product and a business opportunity to increase economic income in South Alai Village. The method of implementing this activity uses demonstrations in the form of training, namely the practice of making processed cassava plants which was attended by the people of South Alai Village. After the implementation of this community service activity, participants have gained new insights and experiences.
Peningkatan Pemahaman Literasi Keuangan bagi pelaku UMKM dan Masyarakat Desa melalui Sosialisasi Pembukuan Sederhana di Desa Alai Selatan Desy Fitriani; Muhammad Abid Adli; Musyari Az - Zahran; Zenal Mutaqin; Yeni; Lukita Tripermata
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Spesial Issue Oktober 2024
Publisher : LPPM UNINUS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30999/jpkm.v14i2.3406

Abstract

Mayoritas penduduk di Desa Alai Selatan Kecamatan Lembak,Kabupaten Muara Enim merupakan pelaku UMKM dan juga Ibu Rumah Tangga, permasalahan utama yang dihadapi oleh pemilik usaha UMKM dan Ibu Rumah Tangga di Desa Alai Selatan yaitu keterbatasan pengetahuan dan wawasan yang dimiliki dalam manajerial usaha serta mengelola keuangan rumah tangga terkait dengan Pengelolaan Keuangan. Maka dari itu tujuan dari kegiatan KKN Tematik ini yakni untukmeningkatkan pemahaman literasi keuangan bagi pelaku UMKM dan juga Masyarakat melalui metode sosialisasi cara membuat pembukuan laporan keuangan sederhanayang dapat dipahami dan mudah dimengerti.Sosialisasi tersebut dilakukan di Balai desa Alai Selatan,Kecamatan Lembak Kabupaten Muara Enim. Hasil dari kegiatan Sosialisasi yang dilakukan mendapakan dampak yang baik(Positif) dari para pelaku UMKM dan juga Ibu Rumah Tangga yang telah mengimplementasikannya pada usaha yang mereka lakukan dan juga dalam pembukuan keuangan keluarga mereka,dari sosialisasi tersebut Masyarakat desa serta pelaku UMKM dapat mengetahui cara membuat pembukuan sederhana,menghitung Laba Rugi dan dapat mengukur kemampuan dan pengeluaran serta pemasukan bisnis usaha serta keuangan rumah tangga mereka.