Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penyuluhan Pemilihan Kemasan Yang Tepat Untuk Produk Kuliner Di Kota Banjarmasin Rusniati, Rusniati; Haq, Ahsanul; Rachman, Mohammad Yudy; Fariany, Gusti Rina
Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul) Vol 4, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/ilung.v4i2.13474

Abstract

Usaha kuliner tak terlepas dari adanya ketersediaan beragam produk kuliner yang dijual untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Pengemasan produk menjadi sangat penting untuk melindungi dan menampung produk selama umur simpannya, pengemasan yang tepat dapat meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan dan akhirnya juga menarik konsumen untuk membeli produk yang ditawarkan. Namun, permasalahn yang terjadi adalah masih adanya penggunaan kemasan untuk produk kuliner yang kurang tepat, hal ini menjadi alasan dilakukannya kegiatan pengabdian masyarakat ini. Kegiatan ini dilakukan untuk meningkatkan pemahaman manfaat penggunaan berbagai jenis kemasan untuk usaha kuliner, dan para peserta kegiatan dapat memilih kemasan yang tepat sesuai dengan manfaatnya. Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan metode presentasi materi melalui ceramah oleh nara sumber dan dilajutkan dengan forum diskusi atau tanya jawab. Tempat kegiatan yaitu Aula As-Salaam di kota Banjarmasin. Hasil dari kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasan para peserta mengenai manfaat kemasan dan berbagai jenis kemasan produk makanan dengan sangat baik. Kegiatan pengabdian ini baik untuk dilaksanakan, para peserta berperan aktif dan mampu memahami manfaat kemasan dan berbagai jenis kemasan produk makanan dengan sangat baik. Kemudian para peserta juga memahami bgaimana cara memilih kemasan yang tepat untuk produk makanan dalam usaha kuliner. Kata kunci: Kemasan Tepat ; Produk Kuliner ; Pembelian Konsumen
Purun Bag Decoration Training for Women of Dharma Wanita Members as Part of Work-Life Balance Swandari, Fifi; Said, Laila Refiana; Fariany, Gusti Rina; Ariffin, Zakhyadi; Claudia, Meiske; Prihatiningrum, RR. Yulianti; Rusniati, Rusniati; Fatimah, Siti; Rizkya, Syafa
Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 7, No 4 (2025): NOVEMBER 2025
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/btjpm.v7i4.14487

Abstract

Dharma Wanita members who work on campus from Monday to Friday experience boredom. Prolonged boredom will lead to stress at work. Constant stress can negatively impact mental or physical health. Another problem faced by Dharma Wanita members is a lack of income. The aim of this community service activity is twofold. First, teach a new hobby to reduce stress levels at work. Second, it gives participants the possibility to earn additional income. The implementation method used is training and mentoring. There are two main activities of PDWA. The first is training to decorate basic-level purun bags, and the second activity is training to decorate advanced-level purun bags. The first activity, Purun Bag Decoration Training for Women Members of Dharma Wanita, was held on Friday, August 23, 2024. This activity took place at the Sari Patin Depot, Jl. Brigadier General H. Hasan Basry Kayu Tangi. This activity went smoothly. The second stage of activity, namely Advanced Level training, will be held on October 18, 2024. The results of this activity are two. Participants feel relaxed and ultimately reduce stress at work. The second result is still potential because the process of a hobby becoming income takes a long time. From this activity, it can be concluded that most participants are able to decorate as they have been taught, but to become a source of income, they still need a lot of practice.