Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENELITIAN TINGKAT PEMAHAMAN MASYARAKAT KETURUNAN TIONGHOA DI SURABAYA PUSAT TERHADAP HUBUNGAN FUNGSI DAN MAKNA MAKANAN TRADISIONAL DALAM PERAYAAN HARI RAYA IMLEK Dewi, Luciana
Seminar Nasional Ilmu Terapan Vol 4 No 1 (2020): Seminar Nasional Ilmu Terapan (SNITER) 2020
Publisher : Universitas Widya Kartika Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (231.437 KB)

Abstract

Masalah yang terjadi saat ini adalah banyaknya masyarakat keturunan Tionghoa yang tidak mengerti makna dan fungsi dari makanan tradisional saat Imlek. mengetahui tingkat pemahaman masyarakat keturunan Tionghoa di Surabaya Pusat terhadap fungsi dan makna makanan tradisional dalam perayaan hari raya Imlek. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan cara menyebarkan kuesioner kepada masyarakat keturunan Tionghoa di kawasan Surabaya Pusat.