Josephine Maria Ajunanie
Jurusan Manajemen Pemasaran Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas Surabaya

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENGARUH PERCEIVED RESTAURANT FOOD HEALTHINESS TERHADAP VALUE, SATISFACTION, DAN REVISIT INTENTIONS DI RESTORAN D’NATURAL HEALTHY STORE & RESTO Josephine Maria Ajunanie
CALYPTRA Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (328.352 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh perceived restaurant food healthiness terhadap value, satisfaction, dan revisit intentions yang dilakukan pada obyek penelitian D’Natural Healthy Store & Resto. Dalam melakukan penelitian ini, pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner pada responden yang telah memenuhi batasan karakteristik dan populasi yang telah ditentukan dengan jumlah sampel sebesar 200 responden. Teknik pengambilan data menggunakan non-probability sampling dengan metode judgement sampling. Pengolahan data menggunakan aplikasi SPSS 19.0 for Windows dan AMOS 20.0 for Windows untuk jenis penelitian structural equation model (SEM). Penelitian ini menggunakan 16 indikator untuk mengetahui tanggapan responden mengenai variabel perceived restaurant food healthiness, value, satisfaction, dan revisit intentions di D’Natural Healthy Store & Resto.