Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : WASANA NYATA

STRATEGI MENCIPTAKAN KEMANDIRIAN PANGAN MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN MIE ORANIK DI DESA SALAM KECAMATAN KARANGPANDAN KABUPATEN KARANGANYAR Linda Nur Susila; Setyani Sri Haryanti
WASANA NYATA Vol 3, No 1 (2019)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v3i1.463

Abstract

Tujuan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Desa Salam Kecamatan Karangpandan Kabupaten   Karanganyar.  Desa Salam, merupakan satu dari 11 (sebelas) desa di Kecamatan Karangpandan yang mempunyai jarak 22 Km dari kota Kabupaten Karanganyar. Kecamatan Karangpandan merupakan salah satu dari 17 (tujuh belas) Kecamatan di Kabupaten Karanganyar.  Luas wilayah administratif  230.9035 Ha. Jumlah tanah bersertifikat sebanyak 1.678 buah, yakni luasnya 195.807,6 Ha. Desa Salam topografi tanahnya berupa pegunungan. Cocok ditanami sayuran, sehingga hasil pertanian sayuran melimpah. Keberdayaan perempuan di bidang ekonomi adalah salah satu indikator meningkatnya kesejahteraan. Saat perempuan menjadi kaum terdidik, mempunyai hak-hak kepemilikan, dan bebas untuk bekerja di luar rumah serta mempunyai pendapatan mandiri, inilah tanda kesejahteraan rumah tangga meningkat. Lebih dari itu, perempuan juga mempunyai andil besar dalam kegiatan penanggulangan kemiskinan melalui pemberdayaan masyarakat dan kelompok. Salah satu buktinya, bahwa perempuan dapat meningkatkan kesejahteraan keluarganya dengan melakukan kegiatan usaha produktif rumah tangga. Perlu kiranya langkah – langkah jitu untuk menciptakan dari hal yang terkecil yaitu mensejahterakan keluarga dengan berpedoman kepada visi gerakan PKK. PKK Desa Salam Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu wadah organisasi perempuan. Latar belakang pendidikan ibu-ibu PKK tersebut beragam (lulusan SD sampai dengan perguruan tinggi), dan sebagian besar adalah ibu rumah tangga.                 Langkah yang tepat agar kesejahteraan keluarga meningkat adalah bagaimana caranya ibu ibu PKK bisa memiliki kesadaran dan kemauan untuk mengembangkan hasil pertanian, mengetahui pentingnya makanan organik bagi kesehatan. Sebagian masyarakat belum bisa mengembangkan hasil bumi karena keterbatasan pengetahuan mereka, oleh karena itu solusinya adalah menyadarkan dan mengajak mereka untuk berinovasi menggunakan hasil bumi untuk bahan membuat makanan organik. Dengan dukungan pemberian bantuan sosialisasi atau pengetahuan dan pelatihan untuk dapat mengolah hasil bumi secara sehat sehingga dapat meningkatkan kesehatan rumah tangga dan meningkatkan pendapatan rumah tanggaPendekatan yang ditawarkan untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi adalah dengan:Memberikan pemahaman pentingnya kemandirian panganMemberikan pemahaman pentingnya peningkatan penghasilan keluargaMemberikan pemahaman tentang pentingnya makanan otganik bagi kesehatanMemberikan pelatihan membuat mie organikMemberikan pelatihan menghitung biaya dan keuntunganSetelah mengikuti pelatihan beberapa peserta mencoba membuat mie organik baik untuk dikonsumsi sendiri maupun dijual.Kata kunci: Kemandirian pangan, Mie Organik, Penghasilan
Peningkatan Kreatifitas Sumber Daya Manusia (SDM) Modal Dasar Usaha-Usaha Kecil Menengah (UKM) Di Desa Grogol Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Setyani Sri Haryanti; Endah Nawangsasi; Denny Mahendra
WASANA NYATA Vol 6, No 1 (2022)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v6i1.1220

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Grogol Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo bertujuan untuk membekali keterampilan guna meningkatkan taraf hidup perekonomian masyarakat sekitar khususnya di Desa Grogol Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo. Kegiatan ini dilakukan setiap 6 bulan sekali, bulan pertama digunakan untuk survei dan mempersiapkan proposal, bulan berikutnya digunakan untuk memberikan pengabdian, dan bulan terakhir digunakan untuk pelaporan dan pertanggungjawaban.Dalam kegiatan pengabdian ini, pesertanya adalah kelompok usaha kecil menengah yang terdiri dari ibu-ibu yang muda di PKK di Desa Grogol. Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan kehidupan finansial, tetapi juga mengisi waktu di masa pandemi, yang sangat membantu ibu-ibu yang tergabung dalam kelompok PKK untuk mengisi waktu luang 
Pendampingan Pengembangan Produk Dan Manajemen Usaha Pada Kube Jamu Gendong Grogol Sukoharjo Dalam Meningkatkan Kemandirian Ekonomi Masyarakat Setyani Sri Haryanti; Anggoro Panji Nugroho
WASANA NYATA Vol 5, No 1 (2021)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v5i1.854

Abstract

Tujuan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Desa Gogol Kabupaten Sukoharjo. Tim mengadakan observasi pada tanggal 8 Juli 2020. Kemudian dilakukan pendampingan terhadap Kube Jamu Gendong Seger Waras. Ceramah materi di berikan 8 Agustus 2020. Partisipasi keluarga sangat dibutuhkan dalam mendukung perekonomian yaitu dengan pembentukan kelompok- kelompok usaha mandiri yang mampu menghasilkan produk yang dapat dijual untuk menambah pendapatan keluarga. Usaha jamu tradisional atau jamu gendong adalah salah satu wadah yang dapat menghimpun ibu-ibu rumah tangga dalam meningkatkan pendapatnnya.. Permasalahan yang sering ditemui pada masyarakat adalah banyaknya masyarakat yang tidak memahami tujuan dan manfaat dari jamu gendong secara luas, manajemen usaha dan pengembangan produk jamu gendong.  Munculnya pesaing saat ini dengan pengelolaan modern. Perusahaan dengan investasi besar menjual jamu tradisional dalam kemasan dan proses produksi lebih modern. Kompetitor baru ini kini menjadi pengganti peran mbok jamu. Peran serta perempuan di bidang ekonomi merupakan salah satu indikator meningkatnya kesejahteraan dalam keluarga. Banyak perempuan besekolah kejenjang yang lebih tinggi, dan mereka dengan sendirinya  bebas memilih untuk bekerja di luar rumah. Dengan adanya perempuan bekerja diluar rumah, juga merupakan indicator pendapatan dalam keluarga meningkat. Kaum perempuan memiliki peran dalam mengurangi kemiskinan melalui pemberdayaan perempuan dalam kelompok wirausaha rumah tangga. Usaha produktif jamu gendong yang dilakukan merupakan bukti, bahwa perempuan dapat membantu meningkatkan kesejahteraan keluarganya rumah tangga. Perlu langkah yang tepat untuk menciptakan dari hal yang terkecil yaitu mensejahterakan keluarga dengan berpedoman kepada visi gerakan PKK. PKK Desa Grogol Kabupaten Sukoharjo merupakan salah satu wadah organisasi perempuan.  Latar belakang pendidikan ibu-ibu PKK tersebut beragam dan sebagian besar adalah ibu rumah tangga dengan keadaan ekonomi keluarga yang berada pada ekonomi bawah dan menengah. Pendekatan yang ditawarkan untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi adalah dengan penyuluhan, pelatihan dan pendampingan manajemen usaha dan pengembangan produk jamu gendong
Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Kreativitas Pemanfaatan Limbah Minyak Goreng Di Kecamatan Banjarsari Endah Nawangsasi; Setyani Sri Haryanti; Anggoro Panji Nugroho
WASANA NYATA Vol 5, No 2 (2021)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v5i2.1072

Abstract

Pertumbuhan ekonomi industry sangat pesat salah satunya yaitu dampak buruk terhadap lingkungan. Pengelolaan limbah minyak goreng menjadi sabun merupakan salah satu cara membantu menjaga lingkungan yang sehat. Sumber lemak sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari adalah minyak yang sering dibuat untuk menggoreng di dapur. Sisa-sisa minyak goreng yang dibuang langsung ke lingkungan tanpa pengolahan terlebih dahulu akan berpengaruh berbahaya bagi lingkungan. Kurangnya edukasi dari masyarakat tentang berbahayanya limbah minyak goreng merupakan salah satu alasan tim pengabdian kepada masyarakat melakukan pengabdian kepada masyarakat terutama kelompok PKK di kecamatan Banjarsari. Tujuan pengabdian ini untuk menginformasikan dan edukasi kelompok ibu-ibu PKK tentang bahaya membuang minyak goreng dan melatih mereka cara membuat sabun dari minyak jelantah sehingga bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari