Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CHMK Applied Scientific Journal Jurnal Psikologi Mandala Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA)
Kadek Listuayu
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : CHMK Applied Scientific Journal

 1 
KAJIAN KARAKTERISTIK DIELEKTRIK MINYAK JELANTAH MENGGUNAKAN LCR METER Kadek Listuayu
CHMK Applied Science Journal Vol 2 No 2 (2019): CHMK Applied Scientific Journal
Publisher : Universitas Citra Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (427.565 KB) | DOI: 10.37792/casj.v2i2.525

Abstract

Telah dilakukan penelitian mengenai karakteristik dielektrik minyak goreng, terutama minyak jelantah dengan penambahan plastic. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui perbedaan karakteristik dielektrik minyak sawit dengan penambahan plastik dan variasi banyaknya penggunaan berdasarkan pengukuran menggunakan LCR-Meter. Penelitian ini termasuk jenis penelitian eksperimen. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah jumlah pengulangan penggorengan, sedangkan variabel terikat adalah nilai impedansi minyak. Hasil pengukuran dielektrik pada minyak dengan menggunakan LCR meter ditemukan bahwa karakteristik dielektrik minyak untuk berbagai jumlah pemakaian, ketika diberikan frekuensi dengan interval 100 – 2000 Hz secara keseluruhan menunjukkan nilai kapasitansi yang menurun secara eksponensial. Hal yang sama juga terjadi pada nilai konstanta dielektrik dari masingmasing sampel. Hasil diharapkan dapat menjadi data awal untuk dikembangkan dalam penelitian selanjutnya sehingga dapat dihasilkan instrument dalam menentukan kualitas minyak berdasarkan karakter dielektrik. Kata Kunci : Karakteristik dielektrik, minyak sawit, impedansi, kapasitansi, LCR meter
Co-Authors I Made Aditya Nugraha Luh Putu Ayu Widiari Pt Aries Ridhana Santoso, Pande Putu Agus