Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Administrasi Bisnis
Randy Pranata
Universitas Katolik Parahyangan
Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISIS RANTAI NILAI KOPI UNTUK MENINGKATKAN NILAI TAMBAH PADA PETANI DI INDONESIA Randy Pranata
Jurnal Administrasi Bisnis Vol. 13 No. 1 (2017)
Publisher : Business Administration Department - Universitas Katolik Parahyangan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2379.895 KB) | DOI: 10.26593/jab.v13i1.3112.%p

Abstract

Pertumbuhan konsumsi kopi dunia, perlu dimanfaatkan bagi negara-negara berkembang penghasil kopi untuk mendapatkan keuntungan, termasuk Indonesia. Era Pasar Gobal menuntut setiap produk yang diperjualbeikan memiliki kualitas yang baik. Jumlah luas area lahan yang dimiliki Indonesia belum dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan jumlah produksi yang tinggi dan membangun kesejahteraan petani, seiring dengan pengentasaan kemiskinan. Analisis rantai nilai dilakukan untuk melihat potensi setiap rantai dalam industri ini untuk ditingkatkan nilai tambahnya, temasuk petani. Tujuan penulisan penelitian ini adalah untuk memberikan analisis permasalahan dan rekomendasi peningkatan nilai tambah melalui peningkatan produk, peningkatan proses, dan peningkatan fungsional kopi Indonesia.
Co-Authors