Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan
Fitrah Jaya Permana
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Performa Ayam Sentul yang Diberi Ransum Mengandung Kitosan Iradiasi Fitrah Jaya Permana
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 7 No 2 (2021): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/jiip.v7i2.25240

Abstract

Seratus ekor ayam sentul dengan masa pemeliharaan 4 bulan telah digunakan dalam penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pengaruh pemberian kitosan iradiasi terhadap peformans ayam sentul, mengetahui bagaimana pengaruh pemberian kitosan iradiasi terhadap profil metabolit plasma darah (glukosa plasma, trigliserida, protein total, serta kolesterol plasma) pada ayam sentul. Penelitian ini telah dilakukan di kandang percobaan Fakultas Peternakan Universitas Padjajaran. Metode yang digunakan terdiri dari tahap pemeliharaan, teknik pemberian kitosan iradiasi, tahap pengambilan sampel darah, analisis sampel dan parameter yang diukur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kitosan iradiasi berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam sentul, tetapi tidak berpengaruh terhadap bobot dan persentase karkasnya. Level kitosan iradiasi dalam ransum yang mampu mempengaruhi performans (kecuali bobot dan persentase karkas) yaitu 400 ppm dalam larutan setiap kilogram ransum.
Co-Authors