Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Buletin Peternakan

Preferensi Konsumen terhadap Yoghurt Buah dan Sifat Kimiawinya Titiek F. Djaafar; Siti Rahayu
Buletin Peternakan Vol 31, No 1 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (1) Februari 2007
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21059/buletinpeternak.v31i1.1215

Abstract

File lengkap ada dalam bentuk PDF dibawah ini
Penggunaan Garam dan Asap Cair dalam Pengawetan Telur Itik, Pengaruhnya terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Telur Asin Titiek F. Djaafar
Buletin Peternakan Vol 31, No 3 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (3) Agustus 2007
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21059/buletinpeternak.v31i3.1229

Abstract

File lengkap ada dalam bentuk PDF dibawah ini