Putri Ambar Sari
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISIS EFISIENSI INDUSTRI GULA MERAH TEBU (STUDI PADA DESA DUKUH KECAMATAN NGADILUWIH KABUPATEN KEDIRI) Putri Ambar Sari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Vol 6, No 2: Semester Genap 2017/2018
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (303.356 KB)

Abstract

Penelitian ini ditujukan untuk menganalisis efisiensi industri gula merah tebu pada Desa Dukuh Kecamatan Ngadiluwih Kabupaten Kediri dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi. Perhitungan efisiensi dan faktor yang mempengaruhi produksi menggunakan variabel bahan baku, jumlah pekerja, modal, kapasitas mesin dan musim. Perhitungan efisiensi menggunakan metode DEA dan regresi linier berganda dari fungsi cobb-douglas untuk mengetahui faktor produksi yang mempengaruhi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata efisiensi industri gula merah tebu pada Desa Dukuh kategori baik dan variabel yang signifikan mempengaruhi produksi adalah bahan baku, jumlah pekerja dan kapasitas mesin..Kata kunci: Cobb-Douglas, DEA, Efisiensi, Produksi, Gula merah tebu.