Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : WASANA NYATA

Pelatihan Memelihara Lele Dengan Rasa Segar Dan Modal Minim Forum Kemitraan Polisi Dan Masyarakat (Fkpm) Bintang Timur Rw 022 Surakarta Nani Irma Susanti; Rina Ani Sapariyah; Irwan Chistanto Edy; Siti Fatonah; Yusuf Sutanto
WASANA NYATA Vol 6, No 1 (2022)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v6i1.1227

Abstract

Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini untuk mengisi kegiatan saat pandemic covid-19 di lingkungan Forum Kemitraan Polisi dan Masyarakat (FKPM) Bintang Timur RW 022 Surakarta dan menghasilkan ikan lele dengan lahan yang terbatas sekaligus menumbuhkan jiwa wirausaha skala home industry untuk memenuhi gizi keluarga sekaligus diharapkan dapat meningkatkatkan ekonomi keluarga. Selain itu juga untuk menggerakkan masyarakat sekitar agar tetap memiliki semangat untuk berkegiatan dengan lingkungan. Hasil kegiatan ini diharapkan dapat turut berkontribusi memberikan rasa bahagia dan harapan karena pandemic Covid-19 dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Agar kegiatan ini dapat berhasil dengan hasil ikan lele yang layak dikonsumsi maka pelatihan ini dilakukan dengan praktek dan konsultasi. Untuk menghasilkan lele dengan rasa segar dan ukurannya pas yang dibutuhkan adalah Jenis bibit lele, Jenis pakan yang baik, waktu pemberian pakan dan air yang segar
PENDAMPINGAN PENGURUSAN IZIN USAHA PRODUK NUGET JAMUR UNTUK MEMBANGUN KEMANDIRIAN EKONOMI DARI KELOMPOK PKK DESA GERDU KECAMATAN KARANG PANDAN KABUPATEN KARANGANYAR Ambar Wariati; Siti Fatonah; Muhammad Khoiruman
WASANA NYATA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v3i2.519

Abstract

Produksi jamur tiram cukup melimpah di Kabupaten Karanganyar termasuk di Desa Gerdu Kecamatan Karangpandan yang menjadi desa mitra Tim Pengabdian.  Mitra telah berhasil membuat produk berbahan bakujamur tiram yang diberi nama “NUKGER” singkatan dari Nuget Jamur Tiram Khas Desa Gerdu, untuk memasarkan produk NUGKER maka perlu dibuat legalitas mitra sebagai produsen dan legalitas produk yang akan dipasarkan untuk itu perlu dilakukan pendampingan pengurusan perizinan usaha bagi mitra. Perizinan Usaha tersebut dilaksanakan dengan tujuan sebagai berikut: 1) memberikan pengetahuan bagi mitra dan menimbulkan kesadaran mengenai pentingnya memiliki perizinan dalam setiap kegiatan usaha; 2) memberikan pemahaman bahwa mengurus izin usaha adalah hal yang tidak sulit; dan 3) memberikan pemahaman tentang tata cara mengurus perizinan usaha bagi produk yang telah mereka kembangkan.  Hasil yang diperoleh dari pendampingan perizinan usaha disimpulkanberhasil karena persepsi peserta menganggap penting kegiatan ini bahwa mitra sebagai sasaran kegiatan memiliki pemahaman tentang perizinan usaha yang ditunjukan dari hasil angket yang disebarkan dan mitra telah berhasil mendapatkan Surat Izin Usaha dari Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar dan izin tersebut sudah didapatkan dengan nomor : 503/30/11.34.08/SIUP-PMK/IX/2018.
Upaya Meningkatkan Ekonomi Keluarga Melalui Pelatihan Dan Pendampingan Pembuatan Aneka Makanan “Jajanan Pasar” Bagi Ibu-Ibu Pkk Di Kelurahan Gebang, Masaran, Sragen Septiana Novita Dewi; Aris Tri Haryanto; Siti Fatonah
WASANA NYATA Vol 5, No 2 (2021)
Publisher : STIE AUB Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36587/wasananyata.v5i2.1077

Abstract

Di masa pandemi covid ini, banyak sekali masyarakat yang kelihangan pekerjaan, bahkan tingkat pendapatan keluarga menjadi menurun. Oleh sebab itu kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memotivasi kembali ibu-ibu PKK khususnya di Kelurahan Gebang untuk kembali mencari kegiatan yang mampu menghasilkan pendapatan, sehingga tingkat ekonomi keluarga menjadi tertolong. Adanya wabah covid-19 ini yang sudah berjalan berbulan-bulan membuat sebagian banyak keluarga di Kelurahan Gebang merasa resah, tentang bagaimana upaya untuk mendapatkan tambahan penghasilan. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini, pengabdi berharap dengan adanya pelatihan teknis dan pendampingan dalam membuat aneka jajanan pasar akan membuat ketrampilan baru, sehingga ibu-ibu dapat mempraktekkannya dirumah dan bahkan bisa dijual dipasar-pasar. Aneka makanan “jajajan pasar” menjadi makanan sehari-hari, oleh sebab itu apabila ibu-ibu PKK mampu membuat aneka jajanan pasar dan mampu menarik pembeli untuk membeli, maka setidaknya mereka akan mendapatkan tambahan pendapatan. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan mampu memberikan solusi bagi ibu-ibu PKK dalam meningkatkan perekonomian keluarga dan mampu menghasilkan satu karya ilmiah berupa jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Dengan dilaksankaannya kegiatan PKM ini Ibu-Ibu PKK Kelurahan Gebang merasa terbantu sekali dengan ilmu yang diberikan, sehingga dapat menambahkan wawasan bagaimana proses pengemasan yang baik, pengolahan makanan yang baik serta inovasi jenis makanan yang beraneka ragam sesuai dengan kebutuhan masyarakat saat ini. Terdapat banyak jenis makanan yang diolah saat pelaksanaan PKM dan semua jenis makanan merupakan jenis makanan tradisonal yang perlu dibudidayakan bagi daerah khususnya di kelurahan Desa Gebang