Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eDimensi Arsitektur Petra
Stefanie Angelica Angelica
Unknown Affiliation
Civil Engineering, Building, Construction & Architecture

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Fasilitas Informasi dan Pengolahan Jahe di Surabaya Stefanie Angelica Angelica
eDimensi Arsitektur Petra Vol 7, No 1 (2019): Februari 2019
Publisher : eDimensi Arsitektur Petra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1129.285 KB)

Abstract

Proyek ini merupakan sebuah fasilitas yang memberi informasi dan pengetahuan akan manfaat dan ragam olahan jahe, termasuk proses pengolahan yang baik. Lokasi tapak berada di Kota Surabaya, dimana merupakan kota terbesar di Provinsi Jawa Timur sebagai penghasil jahe terbesar di Indonesia.Adapun beberapa fasilitas yang disediakan meliputi galeri informasi, perpustakaan, kebun budidaya jahe, gudang penyemaian, pengolahan, café, spa, toko produk olahan jahe, dan lain – lain. Fasilitas ini dirancang menggunakan pendekatan sistem sirkulasi dengan tujuan agar pengunjung tidak kehilangan orientasi dengan adanya bangunan multimasa. Sedangkan pendalaman yang digunakan adalah sequence, dengan harapan agar pengunjung dapat memahami informasi dan edukasi yang disediakan dengan mudah, melalui adanya alur yang berurutan antar fasilitas yang disediakan.
Co-Authors