Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISA PERBEDAAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP LINGKUNGAN FISIK DI RESTORAN PLATIMNUM GRILL SURABAYA Jayadiputra, Jennie Vania; Kuntardjo, Yuanita
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2, No 1 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbedaan persepsi konsumen dalam melihat lingkungan fisik di restoran Platinum Grill Surabaya, dan melihat apakah terdapat perbedaan persepsi konsumen jika ditinjau dari segi demografis (perbedaan jenis kelamin, tingkat pendidikan, pekerjaan, dan tingkat pendapatan). Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif, Independent t-Test, Mann- Whitney U-Test, One way ANOVA, dan Kruskall Wallis. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbedaan persepsi konsumen Plarinum Grill terhadap lingkungan fisik dilihat dari segi jenis kelamin, pendidikan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan persepsi terhadap lingkungan fisik dilihat dari segi pekerjaan. 
ANALISA PERBEDAAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP LINGKUNGAN FISIK DI RESTORAN PLATIMNUM GRILL SURABAYA Jennie Vania Jayadiputra; Yuanita Kuntardjo
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 1, No 2 (2013): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (238.866 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbedaan persepsi konsumen dalam melihat lingkungan fisik di restoran Platinum Grill Surabaya, dan melihat apakah terdapat perbedaan persepsi konsumen jika ditinjau dari segi demografis (perbedaan jenis kelamin, tingkat pendidikan, pekerjaan, dan tingkat pendapatan). Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif, Independent t-Test, Mann- Whitney U-Test, One way ANOVA, dan Kruskall Wallis. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbedaan persepsi konsumen Plarinum Grill terhadap lingkungan fisik dilihat dari segi jenis kelamin, pendidikan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan persepsi terhadap lingkungan fisik dilihat dari segi pekerjaan.