Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISA KEPUASAN KONSUMEN REMAJA TERHADAP LINGKUNGAN FISIK, KUALITAS LAYANAN, KUALITAS MAKANAN, DAN HARGA DI FOOD COURT DAN FAST FOOD RESTAURANTS DI SURABAYA Indy Mario Jayadiputra; Eunike Octaviani Limantoro
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 1 (2016): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (412.524 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kepuasan konsumen remaja terhadap lingkungan fisik, kualitas layanan, kualitas makanan, dan harga di food court dan fast food restaurants. Penelitian yang digunakan adalah kuantitatif yang bersifat deskriptif dan kausal dengan menggunakan teknik analisa deskriptif, regresi linier berganda, dan independent sample t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, konsumen remaja merasa puas terhadap semua variabel. Secara parsial, lingkungan fisik dan harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen remaja. Sedangkan harga adalah faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi kepuasan konsumen remaja. Sementara itu, terdapat perbedaan kepuasan konsumen remaja terhadap lingkungan fisik antara food court dan fast food restaurants.