Alexander Cahyadi Sentoso
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISA FAKTOR YANG MENJADI PREFERENSI KONSUMEN DALAM MEMILIH COFFEE SHOP DI SURABAYA Alexander Cahyadi Sentoso; Aldo Sudibyo Poniman
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 1 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (205.986 KB)

Abstract

Dasar dari penelitian ini dibuat dikarenakan dewasa ini banyaknya coffee shop baru yang didirikan, banyak masyarakat memanfaatkan coffee shop ini bukan hanya untuk menikmati makanan dan minuman tetapi juga sebagai tempat untuk bersosialisasi, ataupun berbisnis dengan rekan kerja. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor apa yang menjandi preferensi konsumen dalam memilih coffee shop. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Hasil penelitian menunjukan factor yang mempengaruhi preferensi konsumen dalam memilih coffee shop di Surabaya adalah faktor generik, faktor nilai, faktor psikologis, dan faktor emosional.