Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL MITRA PRIMA
Mila Y. Herosian
Universitas Prima Indonesia
Aerospace Engineering Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Veterinary

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peningkatan Perekonomian Rumah Tangga Melalui Pengolahan Abon Ikan Mila Y. Herosian
Jurnal Mitra Prima Vol. 1 No. 2 (2019): Jurnal Mitra Prima
Publisher : Mitra prima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kecamatan Secanggang yang terletak di Kabupaten Langkat Propinsi Sumatera Utara merupakan daerah perioritas untuk penanganan masalah stunting (bayi pendek) akibat gizi buruk. Gizi buruk dikarenakan ketidakmampuan masyarakat dalam mengkonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi. Tingkat kemiskinan merupakan penyebab utama terjadinya stunting. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan IPTEK masyarakat khususnya kelompok ibu rumah tangga dalam membantu menambah pendapatan keluarga dengan usaha industri rumah tangga yang pada akhirnya akan mengurangi masalah gizi buruk. Kegiatan pengabdian meliputi kegiatan pelatihan dan penyuluhan mengenai pengolahan abon daging sapi yang kaya akan sumber protein. Hasil akhir dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah meningkatnya IPTEK kelompok ibu rumah tangga dari beberapa desa di Kecamatan Secanggang
Co-Authors