Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal Of Agritech Science (JASc)
Syamsinar Rahmia
Universitas Ichsan Gorontalo, Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Jalan Achmad Nadjamuddin No 17 Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Immunology & microbiology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KARAKTERISTIK FISIK BIJI JAGUNG (Zea mays) VARIETAS HIBRIDA DAN KOMPOSIT”. (The Factor of Affecting Physical Characteristics of Maize Seeds (Zea mays) Hybrid and Composite Varieties) Syamsinar Rahmia
Journal Of Agritech Science (JASc) Vol 1 No 2 (2017): Journal of Agritech Science (JASc) - November
Publisher : Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Politeknik Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (236.517 KB) | DOI: 10.30869/jasc.v1i2.136

Abstract

Umumnya produk pertanian bersifat mudah rusak disebabkan kandungan air dalam bahanpangan. Dalam upaya pengembangan teknologi di bidang pertanian dibutuhkan informasitentang karakteristik bahan baku meliputi sifat fisik dan mekanik bahan sehingga dapatdisusun kriteria mutu produk pertanian yang akan dihasilkan maupun teknik dan prosespengolahannnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhikarakteristik fisik biji jagung berdasarkan varietas, kadar air, dimensi biji, dan kerapatan bijijagung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas jagung (V), kadar air biji (ka), dimensitebal biji (DT), dimensi lebar bawah biji (DLB), kerapatan biji searah (KS), dan kerapatan bijitegak lurus (KTL) berpengaruh terhadap karakteristik sifat fisik biji jagung.
Co-Authors