Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PETRA : Jurnal Teknologi Pendingin dan Tata Udara Aptekmas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Tri Widagdo
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
TEKNOLOGI VACUM FRYING UNTUK PENGGORENGAN KERIPIK JAMUR TIRAM di DESA TALANG BUBUK PLAJU PALEMBANG Selastia Yuliati; Tri Widagdo
Aptekmas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 3 No 1 (2020): APTEKMAS Volume 3 Nomor 1 2020
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (492.66 KB) | DOI: 10.36257/apts.v3i1.1932

Abstract

The purpose of this activity is to help partners in order to increase the productivity of the oyster mushroom business group through the application of appropriate technology and skills training for diversification of oyster mushroom products. The implementation method consists of two activities, namely (1) making a vacuum frying machine, and (2) training on mushroom chips processing skills. Making vacuum frying includes the process of planning, manufacturing, testing, and training in the use of machines for work partners. Meanwhile, training for partners includes: (1) providing theories and demonstrations on how to use vacuum frying, (2) training on mushroom chips skills and (3) product marketing training. The results of this science and technology program are the realization of a vacuum frying machine with mushroom capacity specifications of 3.5 kg / process, LPG fueled with automatic temperature control, cooling water circulation, 15 liter cooking oil volume, 900 watt power requirements, dimensions 160 x 100 x 100 cm, with an oil heating temperature of 80 oC and temperature changes between 80 - 90⁰ C, frying time ± 1.5 hours (for one frying time). Mushroom diversification resulted from the training of oyster mushroom processing skills in the form of mushroom chips.
RANCANG BANGUN MINI REFRIGERATOR UNTUK PENYIMPANAN VAKSIN DENGAN KAPASITAS 2250 BTU/HR Ferry Irawan; Tri Widagdo
PETRA : Jurnal Teknologi Pendingin dan Tata Udara Vol 5 No 1 (2018): Jurnal PETRA
Publisher : Politeknik Sekayu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (155.901 KB)

Abstract

Mesin refrigerasi dalam perkembangannya sudah menjadi suatu kebutuhan sehari-hari baik untukkebutuhan domestik, komersial, maupun industri. Alat penyimpan vaksin merupakan aplikasi dari mesinrefrigerasi yang berfungsi untuk mempertahankan kualitas vaksin dengan suhu yang sangat rendah agar bakteripada makanan tidak dapat berkembang biak. Kebutuhan vaksin bagi pasien saat ini harus diperhatikankualitasnya agar tetap terjaga dengan baik. Oleh karena itu, vaksin perlu dilakukan pengawetan dengan caramempertahankan temperaturnya sesuai dengan ketahanan vaksin tersebut. Tujuan dari perakitan ini ialah agardapat membuat suatu alat mini refrigerator dengan kapasitas 2250 Btu/hr yang digunakan untuk penyimpananvaksin dan untuk mengetahui proses pembuatan alat penyimpanan vaksin dengan kapasitas refrigerasi 2250Btu/Hr. Metode yang digunakan dalam pembuatan alat penyimpan vaksin ini adalah merancang bangun yangmeliputi perhitungan dimensi, pemilihan komponen, perakitan alat penyimpan vaksin, dan pengujian alatpenyimpan vaksin. Hal tersebut dilakukan agar mesin yang rancang bekerja secara optimal dan sesuai denganyang inginkan. Setelah proses pembuatan alat penyimpanan vaksin, maka proses pembuatan alat penyimpananvaksin ini terdiri dari tiga tahap, yaitu perakitan body, instalasi komponen refrigerasi, dan finishing.
Co-Authors Maemonah, Maemonah Selastia Yuliati