Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal As-syifaa Jurnal Farmasi Journal Pharmasci (Journal of Pharmacy and Science) Jurnal Pijar MIPA
Lailatus Sadiyah
Akademi Farmasi Surabaya
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Health Professions Immunology & microbiology Mathematics Medicine & Pharmacology Physics

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Pengaruh Lama Pemanasan Terhadap Nilai ALT Bakteri Teh Kombucha Sadiyah, Lailatus; Puji Lestari, Kinanti Ayu
Journal of Pharmacy and Science Vol. 5 No. 1 (2020): Journal of Pharmacy and Science
Publisher : Akademi Farmasi Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53342/pharmasci.v5i1.159

Abstract

ABSTRAK Kombucha adalah minuman teh yang difermentasi oleh simbiosis koloni bakteri dan yeast. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek lama pemanasan dalam menghambat jumlah bakteri teh kombucha paska pemanasan. Lama pemanasan digunakan untuk menghasilkan minuman kombucha yang bebas fermentasi berkelanjutan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan faktor yaitu lama pemanasan 3 menit dan 5 menit kombucha pasca fermentasi. Analisis yang dilakukan meliputi nilai Angka Lempeng Total bakteri. Berdasarkan data yang didapatkan menyatakan bahwa lama pemanasan berpengaruh terhadap perubahan nilai Angka Lempeng Total bakteri kombucha. Kata kunci: kombucha, lama pemanasan
Pengaruh Variasi pH Terhadap Kemampuan Bakteri dalam Dekolorisasi Limbah Cair Gula Rafinasi Lailatus Sadiyah; Kinanti Ayu Puji Lestari
Jurnal Pijar Mipa Vol. 14 No. 1 (2019): Maret
Publisher : Department of Mathematics and Science Education, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (550.917 KB) | DOI: 10.29303/jpm.v14i1.1028

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan bakteri indigenus dalam mendekolorisasi limbah cair gula rafinasi dalam berbagai pH.Penelitian ini merupakan penelitian experimental dengan rancangan acak lengkap dengan 3 kali pengulangan. Data yang diperoleh dari penelitian ini berupa: 1) jumlah bakteri indigenus pendekolorisasi limbah; 2) pengukuran nilai dekolorisasi; 3) nilai Log TPC; 4) identifikasi tiga bakteri dengan nilai dekolorisasi tertinggi. Hasil isolasi dan uji dekolorisasi menunjukkan bahwa terdapat sembilan bakteri indigenus yang mampu mendekolorisasi zat warna melanoidin. Sembilan bakteri indigenus tersebut yang memiliki kemampuan dekolorisasi terbaik secara berturut-turut yaitu DC2, DC4 dan DC1 dengan nilai dekolorisasi masing yaitu, 29,59±0,061, 23,68±0,055, dan 22,85±0,038. Adapun nilai Log TPC berkisar antara 9,2 – 4,5. Sedangkan pH terbaik untuk dekolorisasi ketiga bakteri tersebut adalah 11. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa ketiga bakteri terbaik tersebut adalah Bacillus sp dan Pseudomona diminuta. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa untuk menguraikan melanoidin atau dekolorisasi limbah cair gula rafinasi dapat menggunakan bakteri indigenus yg bias diisolasi dari limbah itu sendiri.
FORMULASI DAN UJI STABILITAS FISIK NANOSTRUCTURE LIPID CARRIER KOENZIM Q10 DARI CAMPURAN FRAKSI SETIL PALMITAT Silvi Ayu Wulansari; Lailatus Sadiyah
As-Syifaa Jurnal Farmasi Vol 18, No 1 (2026): AS-SYIFAA JURNAL FARMASI
Publisher : Fakultas Farmasi UMI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56711/jifa.v18i1.1501

Abstract

Coenzyme Q10 (CoQ10) is an additional supplement that acts as an antioxidant agent and plays an anti-aging role in the skin. One of the factors that can support the penetration of coenzyme Q10 into the skin is the use of the Nanostructured Lipid Carrier (NLC) system. Differences in the concentration of solid lipids used in the NLC system can play an important role in controlling drug release, so that topical use of Coenzyme Q10 can work optimally. The aim of this study is to determine the effect of solid lipid concentration on the stability of Nanostructured Lipid Carrier (NLC) containing active ingredient Coenzyme Q10. TIn this study, NLC were made in 3 formulas with different concentrations of cetyl palmitate as solid lipids, namely F1 10%; F2 11%; F3 12% and isopropyl palmitate as liquid lipid 3%. Several aspects such as organoleptic, homogeneity, pH, spreadability, zeta potential and particle size on NLC will be measured both before and after the stability test. The stability test used in this study uses several methods including Centrifugation, Heat Shock and Freeze-Thaw. The data were analyzed using a paired t-test. In the organoleptic tests by centrifugation, heat shock, and Feeze-Thaw, the results showed that the three formulations were homogeneous, there was no phase separation, they were semi-solid, yellow in color, and odorless. The average pH value in the Feeze-Thaw stability test of F1, F2, and F3 varied between 5.08-5.31 (before) and 5.4-5.65 (after). The results showed that differences in the concentration of cetyl palmitate as a solid lipid had a significant effect on the physical stability of NLC coenzyme Q10 on particle size which showed significant differences (p <0.05), while the concentration of cetyl palmitate had no significant effect on the pH value, Spreadability and zeta potential which showed significant results (p>0.05)
Co-Authors Darni Darni Kinanti Ayu Puji Lestari Wulansari, Silvi ayu