Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN BARUASA UBI JALAR UNGU SEBAGAI MAKANAN SELINGAN DALAM UPAYA PERBAIKAN STATUS GIZI IBU HAMIL Manji Lala; nurfahmi Nurfahmi
Media Gizi Pangan Vol 24, No 1 (2017): Januari 2017
Publisher : Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (50.855 KB) | DOI: 10.32382/mgp.v24i1.305

Abstract

 Background: The problems of Chronic energy deficiency (CED) in pregnant women in Indonesia, particularly in the province of South Sulawesi was still relatively high. One of the government's efforts in tackling the probles was local supplementary feeding.Therefore, baruasa purple sweet potato flour which is a modification of local foods typical south Sulawesi can be a healthy alternative local supplementary feeding  for pregnant women.Methods: This study  a pre-experiment conducted in the District Moncongloe Maros  in 2016. The sample size were 30 people.Results: The results showed that around  76.7% of pregnant women like the color of purple sweet potato flour. A total of 83.4% of pregnant women liked and really like the taste of baruasa purple sweet potato flour. A total of 70.0% of pregnant women liked and really like the texture of baruasa purple sweet potato flour. A total of 76.7% of pregnant women like the smell of purple sweet potato flour. An increase of 0:02 cm upper arm circumference pregnant women after taking baruasa purple sweet potato flour.Conclusions: The study suggests that pregnant women should take advantage of local food as a food supplement for pregnant women. Further research is needed to increase the protein content. Need to do further research with larger samples and longer intervention time to see the effectiveness of this purple sweet potato flour in improving the nutritional status of pregnant womenKeywords: Baruasa purple sweet potato flour, Pregnancy
Pengaruh Pelatihan Terhadap Kinerja Pegawai Pada Kantor Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng Nurmal Idrus; Suhairi Suhairi; Nurfahmi Nurfahmi
Jurnal Ilmiah METANSI ”Manajemen dan Akuntansi” Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Ilmiah METANSI ”Manajemen dan Akuntansi”
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Lamappapoleonro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57093/metansi.v5i1.159

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pengaruh pelatihan terhadap kinerja pegawai pada Kantor Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng. Penelitian ini dilakukan pada Kantor Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng, teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah Sampling Jenuh yaitu teknik penarikan sampel dengan menjadikan seluruh populasi menjadi sampel, sehingga sampel dalam penelitian ini adalah seluruh pegawai pada Kantor Kecamatan Lalabata sebanyak 19 orang, untuk mengetahui pengaruh pelatihan terhadap kinerja pegawai pada Kantor Kecamatan Lalabata maka digunakan Analisis Regresi Linear sederhana. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan sebelumnya, maka dapat disimpulkan bahwa pelatihan berpengaruh terhadap peningkatan kinerja pegawai pada Kantor Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng, selanjutnya Berdasarkan kesimpulan dalam penelitian ini maka dapat diajukan saran kepada pihak Kantor Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng bahwa untuk lebih meningkatkan kinerja pegawainya, maka sebaiknya memberikan pelatihan kepada pegawai lebih intensif dan lebih berfokus pada Indikator Tahap Pelaksanaan Pelatihan