Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Farmasi Tinctura
Neneng Bisyaroh
Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Ibrahimy
Medicine & Pharmacology

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Pengaruh Penambahan PVP Pada Indikator Alami Curcuma Longa L. Untuk Mendeteksi Boraks Pada Bakso Neneng Bisyaroh
Tinctura Vol 1 No 1 (2019): Jurnal Farmasi Tinctura
Publisher : Program Studi S1 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibrahimy

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (450.356 KB) | DOI: 10.35316/tinctura.v1i1.775

Abstract

Borax is widely used in making various foods such as meatballs, wet noodles, pisang molen, lemper, siomay, lontong, ketupat , and pangsit. Curcumin contained in turmeric can detect the presence of borax content in meatballs by breaking down the borax bonds to boric acid and binding them to rosa color complex compounds called boron compounds cyano curcumin complex. Making a test strip by immobilizing filter paper on the turmeric indicator which has been added polyvinyl pyrrolidone 1% and applied to the meatballs so that it can determine whether there is a borax content in the meatballs. The response time of the test strip is 30 seconds. The test strips of turmeric extract without the addition of polyvinyl pyrrolidone leave the remaining turmeric color in the meatballs while the test strip results of turmeric extract with the addition of polyvinyl pyrrolidone 1% do not leave the remaining turmeric color in the meatballs. The three meatball samples taken in the Pondok Sukorejo area did not contain borax. Keywords: Borax Content In Meatballs, Strip Test, Turmeric Indicator. ABSTRAK Boraks banyak digunakan dalam pembuatan berbagai makanan seperti bakso, mie basah, pisang molen, lemper, siomay, lontong, ketupat, dan pangsit. Kurkumin yang dikandung oleh kunyit dapat mendeteksi adanya kandungan boraks pada bakso dengan menguraikan ikatan–ikatan boraks menjadi asam borat dan mengikatnya menjadi senyawa kompleks warna rosa yang disebut dengan senyawa boron cyano kurkumin kompleks. Pembuatan strip test dengan cara mengimobilisasikan kertas saring pada indikator kunyit yang telah ditambah polivinil pirolidon 1% dan diaplikasikan pada bakso sehingga dapat mengetahui ada tidaknya kandungan boraks dalam bakso tersebut. Waktu respon dari strip test yaitu 30 detik. Strip test dari ekstrak kunyit tanpa penambahan polivinil pirolidon meninggalkan sisa warna kunyit pada bakso sedangkan hasil strip test dari ekstrak kunyit dengan penambahan polivinil pirolidon 1% tidak meninggalkan sisa warna kunyit pada bakso. Ketiga sampel bakso yang diambil di wilayah Pondok Sukorejo tidak mengandung boraks. Kata kunci : Kandungan Boraks dalam Bakso, Strip Test, Indikator Kunyit
Uji Toksisitas Ekstrak Biji Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Larva Nyamuk Aedes Aegypti Neneng Bisyaroh
Tinctura Vol 1 No 2 (2020): Jurnal Farmasi Tinctura
Publisher : Program Studi S1 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibrahimy

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (357.795 KB) | DOI: 10.35316/tinctura.v1i2.987

Abstract

In Indonesia, there are many plants that contain secondary metabolite compounds which can be a source of vegetable insecticides which can be used for vector control. Plants that can be used as vegetable larvicides include moringa seed extract containing secondary metabolites in the form of alkaloids and phenolic compounds, namely saponins and tannins. These compounds are larvicidal against Aedes aegypti larvae. The purpose of this study was to determine the level of toxicity of Moringa oleifera seed extract to mortality of Aedes aegypti mosquito larvae. This type of research is a laboratory experimental study with a post test only control group approach, using 6 groups (negative control group, 500 ppm moringa seed extract, 750 ppm moringa seed extract, 1000 ppm moringa seed extract, 1250 ppm moringa seed extract, and 1250 ppm seed extract. moringa 1500 ppm). The results showed that the extract of Moringa oleifera seeds had a larvicidal effect on 3rd / IV instar Aedes aegypti larvae. 62.64%) while the lowest value was at a concentration of 500 ppm with 3.33 dead larvae (13.32%). Keywords: Moringa seeds, toxicity, Aedes aegypti larvae ABSTRAK Di Indonesia banyak memiliki tanaman yang memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang dapat menjadi sumber bahan insektisida nabati yang dapat dimanfaatkan untuk pengendalian vektor. Tanaman yang dapat digunakan sebagai larvasida nabati antara lain yaitu ekstrak biji kelor mengandung senyawa metabolit sekunder berupa senyawa alkaloid dan senyawa fenolik yaitu saponin dan tannin. Senyawa-senyawa tersebut bersifat larvasida terhadap larva Aedes aegypti. Tujuan penelitian ini untuk Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui tingkat toksisitas dari ekstrak biji kelor (Moringa oleifera) terhadap mortalitas larva nyamuk Aedes aegypti. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratoris dengan pendekatan Post test only control group, menggunakan 6 kelompok (kelompok kontrol negatif, ekstrak biji kelor 500 ppm, ekstrak biji kelor 750 ppm, ekstrak biji kelor 1000 ppm, ekstrak biji kelor 1250 ppm, dan ekstrak biji kelor 1500 ppm). Penelitian ini diperoleh hasil yaitu ekstrak biji kelor (Moringa oleifera) memiliki efek larvasida terhadap larva Aedes aegypti instar III/IV jumlah kematian larva Aedes aegypti instar III/ IV memperlihatkan bahwa jumlah kematian larva tertinggi terdapat pada konsentrasi 1500 ppm yaitu sebanyak 15,66 ekor (62,64%) sedangkan nilai terendah terdapat pada konsentrasi 500 ppm dengan larva yang mati sebanyak 3,33 ekor (13,32%). Kata Kunci: Biji Kelor, Toksisitas, Larva Aedes aegypti
Faktor–Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Riwayat Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) Neneng Bisyaroh
Tinctura Vol 2 No 2 (2021): Jurnal Farmasi Tinctura
Publisher : Program Studi S1 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibrahimy

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (302.364 KB) | DOI: 10.35316/tinctura.v2i2.1549

Abstract

As of March 24, 2021, in Indonesia there were 1,482,559 confirmed cases. East Java province occupies the third highest cases after DKI Jakarta and West Java Province. Gresik Regency still has many additional confirmed cases. Based on strategic guidelines, prevention efforts are needed, namely the 5M movement, knowledge and attitudes related to prevention efforts that are very important so as not to cause an increase in the number of cases. The purpose of this research was to determine the factors associated with the incidence of Covid-19. This type of research is quantitative research with a case control study design. The results of the study were that 69 respondents (74.2%) had a history of negative status and 24 people (25.8%) had a positive status. Factor related to the history of Covid-19 incidence is enabling factors (affordability of health facilities) with p value = 0.003. Analysis of the close relation between the two variables obtained Odd Ratio = 0.180 (95% CI: 0.060-0.538), and there was no relationship between predisposing factors and reinforcing factors with the incidence of Covid-19 history. ABSTRAK Terhitung sampai tanggal 24 Maret 2021, di Indonesia tercatat 1,482,559 terkonfirmasi. Provinsi jawa timur menduduki kasus tertinggi ketiga setelah DKI Jakarta dan Provinsi Jawa Barat. Kabupaten Gresik masih banyak penambahan confrim kasus. Berdasarkan panduan strategis diperlukan upaya pencegahan, yaitu gerakan 5M, serta pengetahuan dan sikap terkait upaya pencegahan adalah hal yang sangat penting agar tidak menimbulkan peningkatan jumlah kasus. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor–faktor yang berhubungan dengan kejadian riwayat Covid-19. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan desain studi case control. Hasil penelitian adalah responden memiliki riwayat status negatif sebanyak 69 orang (74.2%) dan yang memiliki status positif sebanyak 24 orang (25.8%). Faktor yang berhubungan dengan riwayat kejadian Covid-19 adalah faktor pemungkin (keterjangkauan fasilitas kesehatan) dengan nilai p = 0,003. Analisis keeratan hubungan dua variabel diperoleh Odd Ratio = 0,180 (95% CI : 0,060-0,538), serta tidak ada hubungan antara faktor predisposisi dan faktor penguat dengan kejadian riwayat Covid-19.
Co-Authors