This Author published in this journals
All Journal AKTUAL
Helisia Margahana
STIE Trinsna Negara, OKU Timur, Sumatera Selatan

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

STRATEGI USAHA DALAM PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI SALE PISANG PADA DESA KARANG BINANGUN KECAMATAN BELITANG MADANG RAYA OKU TIMUR Helisia Margahana
Jurnal AKTUAL Vol 19, No 1 (2021): Jurnal AKTUAL
Publisher : STIE Trisna Negara OKU Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47232/aktual.v19i1.78

Abstract

Sektor agroindustri dan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) menjadi kolaborasi strategis yang berperan penting dalam pembangunan ekonomi nasional maupun daerah. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan agroindustri pada UMKM Karang Binangun yang merupakan salah satu pelaku pengolahan Sale Pisang di Kabupaten OKU Timur. Penelitian ini menggunakan desain penelitian kualitatif dan teknik studi kasus dengan analisis SWOT.Hasil penelitian ini menunjukan bahwa strategi pengembangan agroindustri sale pisang pada UMKM Karang Binangun yang dapat dilakukan yaitu: mempertahankan sistem manajemen bahan baku, mempertahankan pangsa pasar dan penjualan, dan meminimalisasi resiko serta menetapkan harga yang kompetitif. Hal tersebut dapat dilakukan dengan cara perawatan fasilitas produksi, meningkatkan konsistensi produk baik kualitas maupun kuantitas dan merencanakan volume produksi optimal.