Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Studi Manajemen dan Bisnis
Agustyas Retno Hernani
Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Balitar
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pincuk Sebagai Metode Penetapan Harga Jual (Studi Fenomenologi Pada Penjual Nasi Pecel Di Blitar) Endah Masrunik; Agustyas Retno Hernani
Jurnal Studi Manajemen dan Bisnis Vol 8, No 2 (2021): Desember
Publisher : Trunojoyo University of Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/jsmb.v8i2.12597

Abstract

Penelitian ini bertujuan guna mengetahui fenomena-fenomena yang terjadi atau yang dilakukan oleh penjual nasi pecel dalam menentukan harga pokok penjualan nasi pecel. Pincuk sendiri merupakan wadah yang terbuat dari daun pisang yang di bentuk kerucut dan digunakan untuk membungkus nasi. Dalam penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan sumber data primer. Dimana penelitian ini berfokus pada analisa terhadap tindakan-tindakan atau tingkah laku penjual nasi pecel dalam menetapkan harga jual. Dari hasil penelitian ini menunjukkah bahwa penetapan harga jual bukan hanya cerminan dari harga pokok penjualan, namun terdapat fenomena-fenomena lain yang menciptakan ciri khas seperti dalam penggunaan metode pincuk dalam penetapan sebuah harga jual dengan memanfaatkan insting manusia untuk menakar serta menimbang menggunakan tangan semua komponen disetiap pincuknya saat proses peracikan. Sehingga unsur-unsur cost produksi dalam setiap pincuknya berbeda, namun harga jual per pincuknya sama.
Co-Authors Endah Masrunik