Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agora
Selvy Tania saputra
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN USAHA PADA RESTORAN PONDOK KEMANGI DI BANJARMASIN saputra, Selvy Tania
Agora Vol 1, No 1 (2013): Agora, Jurnal Mahasiswa Manajemen Bisnis
Publisher : Agora

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Di Indonesia, sudah tidak asing dengan UKM. Banyak UKM yang sukses dalam menjalankan bisnisnya. Dalam dunia bisnis, Restoran Pondok Kemangi adalah salah satu UKM di bidang makanan dan minuman yang fokus pada masakan Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk mendeskripsikan pengelolaan dan pengembangan usaha pada Restoran Pondok Kemangi dengan menganalisis lingkungan internal dan eksternalnya. Untuk analisis lingkungan internal berdasarkan fungsi bisnis, sedangkan untuk analisis lingkungan eksternal menggunakan Porter’s Five Forces. Hasil dari analisis lingkungan internal dan eksternal ini akan diolah ke dalam analisis SWOT, lalu digunakan untuk memformulasi alternatif strategi pengembangan usaha. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengelolaan perusahaan yang terdiri dari Planning, Organizing, Actuating, dan Controlling pada setiap fungsi bisnisnya sudah berjalan dengan baik. Selain itu meskipun masih menggunakan sistem operasional yang sederhana namun Restoran Pondok Kemangi mampu mengelola usahanya dengan baik dan teratur. Untuk strategi pengembangan usaha, perusahaan disarankan menggunakan strategi fokus, dengan cara memperluas pasar dengan tetap berkonsentrasi pada segmen menengah bawah.
PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN USAHA PADA RESTORAN PONDOK KEMANGI DI BANJARMASIN Selvy Tania saputra
Agora Vol 1, No 1 (2013): Agora, Jurnal Mahasiswa Manajemen Bisnis
Publisher : Agora

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Di Indonesia, sudah tidak asing dengan UKM. Banyak UKM yang sukses dalam menjalankan bisnisnya. Dalam dunia bisnis, Restoran Pondok Kemangi adalah salah satu UKM di bidang makanan dan minuman yang fokus pada masakan Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk mendeskripsikan pengelolaan dan pengembangan usaha pada Restoran Pondok Kemangi dengan menganalisis lingkungan internal dan eksternalnya. Untuk analisis lingkungan internal berdasarkan fungsi bisnis, sedangkan untuk analisis lingkungan eksternal menggunakan Porter’s Five Forces. Hasil dari analisis lingkungan internal dan eksternal ini akan diolah ke dalam analisis SWOT, lalu digunakan untuk memformulasi alternatif strategi pengembangan usaha. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengelolaan perusahaan yang terdiri dari Planning, Organizing, Actuating, dan Controlling pada setiap fungsi bisnisnya sudah berjalan dengan baik. Selain itu meskipun masih menggunakan sistem operasional yang sederhana namun Restoran Pondok Kemangi mampu mengelola usahanya dengan baik dan teratur. Untuk strategi pengembangan usaha, perusahaan disarankan menggunakan strategi fokus, dengan cara memperluas pasar dengan tetap berkonsentrasi pada segmen menengah bawah.
Co-Authors