Moch. Sodiq
Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pelatihan Cara Mudah Budidaya Jahe – Pengolahan dan Khasiatnya Sutini; Pribadi, Didik Utomo; Sodiq, Moch.
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i1.3

Abstract

Latar belakang penulisan artikel adalah bahwa budidaya jahe yang efektif memiliki implikasi positif yang luas, tidak hanya bagi petani tetapi juga bagi kesehatan masyarakat dan industri. Urgensi artikel yaitu bahwa penerapan budidaya jahe serta pengolahannya yang akan meningkatkan khasiatnya. Tujuan artikel untuk menyediakan panduan praktis tentang budidaya-pengolahan jahe serta mengulas berbagai khasiatnya. Metode pengabdian yaitu pelatihan dengan memberikan pengarahan materi, diskusi, wawancara serta pengisian angket yang berisi rangkaian pertanyaan yang bertujuan untuk mengumpulkan informasi tingkat pengetahuan partisipan pengabdian yang terlibat. Hasil yang diperoleh yaitu terdapat peningkatan pengetahuan-pengertian partisipan sebelum dilaksanakan pengabdian dengan sesudah dilaksanakan pengabdian. Dampak positif dari kegiatan pengabdian ini adalah masyarakat dapat lebih memanfaatkan khasiat jahe sebagai hasil budidaya-pengolahannya sebagai implikasi dari gaya hidup sehat.