Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri Jurnal Serambi Engineering
Hidayat Hidayat
Program studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Gresik
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengendalian Kualitas Produk Kerupuk Bawang Menggunakan Metode Seven Tools (Studi Kasus: UMKM Kerupuk Dinda) Muchammad Dio Indranata; Deny Andesta; Hidayat Hidayat
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.4158

Abstract

Pengendalian kualitas merupakan suatu hal yang sangat penting dalam sebuah dunia usaha, karena dalam pengendalian kualitas dapat memberikan dampak kepada kepuasan pelanggan dan tingkat ekonomis sebuah usaha. UMKM Kerupuk Dinda adalah suatu usaha mikro yang memproduksi kerupuk bawang, dan setiap masa produksinya tidak selalu menghasilkan produk yang bagus, adapula produknya yang mengalami kecacatan. Dari kecacatan produk yang dialami oleh UMKM Kerupuk Dinda, penulis menyarankan adanya perbaikan pada kualitas produk melalui metode seven tools. Dalam metode seven tools dapat membantu sebuah usaha untuk mengetahui tingkat kecacatan produk yang paling dominan, megetahui batas kecacatan melalui control chart memudahkan membaca asal muasal kecacatan produk, dan usulan perbaikan sebab akibat. Dengan demikian suatu usaha dapat memperbaiki dan menemukan strategi yang tepat untuk usahanya dalam pengendalian kualitas.
Analisis Kecacatan Produk Meja Plywood Menggunakan Metode Seven Tools (Studi Kasus: Teaching Factory SMK Manbaul Ulum) Risky Akbar; Akhmad Wasiur Rizqi; Hidayat Hidayat
SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri Vol 19, No 2 (2022): Juni 2022
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/sitekin.v19i2.17229

Abstract

Perkembangan dunia industri menuntut seluruh perusahaan bersaing secara masif. Beberapa faktor penunjang dalam mengembangkan usaha ialah melalui pengendalian kualitas. SMK Manbaul Ulum merupakan sekolah yang mengadopsi kurikulum terbaru dengan menerapkan teaching factory. Beberapa masalah yang dialami diantaranya, cacat edging, cacat laminasi, cacat tidak sesuai ukuran. Dari beberapa kecacatan tersebut tentu sangat mempengaruhi tingkat produktivitas dari teaching factory SMK Manbaul Ulum. Beberapa usulan perbaikan akan dikelola melalui penggunaan metode seven tools. 7 alat dalam metode seven tools dirasa sangat cukup untuk menjadi solusi, karena sangat mudah dipahami dan komperhensif. Maksud penerapan metode kali ini ialah mencari defect product paling dominan, mengetahui korelasi dua hubungan data dan memberikan usulan perbaikan. Dari hasil pengolahan data dapat diambil hasil bahwa cacat paling dominan pada cacat edging dengan perolehan sebanyak 25 dengan presentase 56%, maka dari itu perlu ketelitian dalam pengerjaan edging. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa hubungan dua variabel antara jumlah produksi dan jumlah kecacatan bermuatan korelasi positif dengan hasil 0,73 yang berarti baik. Usulan perbaikan yang perlu diterapkan ialah, memberikan jam istirahat yang cukup, mewadahi dengan fasilitas yang cukup, penyuluhan tentang tata cara penggunaan peralatan yang baik, mencari supplier yang terpercaya dan berkualitas, serta menjadwalkan perawatan mesin setiap periodenya.
Co-Authors Akhmad Wasiur Rizqi Deny Andesta Muchammad Dio Indranata Risky Akbar