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All Journal International Journal of Science and Society (IJSOC) ENDLESS : International Journal of Future Studies
Jose Selva Suarez
Centre of South Lima Public Health, Peru
Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Social Sciences

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Behavior, Attitudes, Food and Nutrition Practices in Pregnant Women Jose Selva Suarez
International Journal of Science and Society Vol 2 No 1 (2020): International Journal of Science and Society (IJSOC)
Publisher : GoAcademica Research & Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (558.42 KB) | DOI: 10.54783/ijsoc.v2i1.255

Abstract

The low food consumption, anemia and frequent infections during pregnancy are causes of maternal undernourishment; that’s why it is important to know attitudes and practices during pregnancy in order to design messages in favor of the nutrition for the pregnant woman. To have a basic line of knowledge, attitudes and practices of pregnant women from Ollantay (poor suburban area) that will allow us to make educative interventions. 156 surveys were applied, divided in 6 axes: (i) general data; (ii) knowledge about nutrition; (iii) nutritional attitudes; (iv) nutritional practices; (v) other foods; (vi) habits. The study was done in 2006. 86% knows that must drink milk, however only 35% drinks it everyday; 33%, two or three times per week and 27%, some times. 85% knows that they must take ferrous sulphate; 91% that they must consume 3 main meals and 1 snack. 59% knows what foods facilitate the absorption of iron and 47% which are rich in iron. Egg: the 44% consume it some times, the 38% two or three times per week and the 13%, every day. The 58% consumes barbecued chicken, the 30% hamburger, the 79% ice cream, the 56% cakes and candies, the 66% soda pops. Pregnant women know how many meals a day they must consume. The half knows which foods are iron rich and which facilitate its absorption. Iron rich foods are not of their affability. A high percentage has bad feeding habits. The high protein foods are little consumed by pregnant women.
Comportamiento, Actitudes Y Prácticas Alimentarias Y Nutricionales En Mujeres Embarazadas. Pamplona Alta, Red Sjm-Vmt. Desa II. Lima-Sur, Perú Jose Selva Suarez
ENDLESS: INTERNATIONAL JOURNAL OF FUTURE STUDIES Vol. 5 No. 1 (2022): ENDLESS: International Journal of Future Studies
Publisher : Global Writing Academica Researching & Publishing

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Abstract

Introducción.- El bajo consumo de alimentos, la anemia y las frecuentes infecciones durante el embarazo son causas de desnutrición materna; por eso es importante conocer actitudes y prácticas durante el embarazo para diseñar mensajes a favor de la nutrición de la gestante. Objetivo.- Contar con una línea básica de conocimientos, actitudes y prácticas de las gestantes de Ollantay (zona suburbana pobre) que nos permita realizar intervenciones educativas. Método.- Se aplicaron 156 encuestas, divididas en 6 ejes: (i) datos generales; (ii) conocimientos sobre nutrición; (iii) actitudes nutricionales; (iv) prácticas nutricionales; (v) otros alimentos; (vi) hábitos. Resultados.- El estudio se realizó en el año 2006. El 86% sabe que debe tomar leche, sin embargo solo el 35% la toma todos los días; el 33%, dos o tres veces por semana y el 27%, algunas veces. el 85% sabe que debe tomar sulfato ferroso; El 91% que deben consumir 3 comidas principales y 1 merienda. El 59% sabe qué alimentos facilitan la absorción del hierro y el 47% cuáles son ricos en hierro. Huevo: el 44% lo consume alguna vez, el 38% dos o tres veces por semana y el 13%, todos los días. El 58% consume pollo asado, el 30% hamburguesa, el 79% helado, el 56% tortas y dulces, el 66% gaseosas. Conclusiones.- Las mujeres embarazadas saben cuántas comidas al día deben realizar. El medio sabe qué alimentos son ricos en hierro y cuáles facilitan su absorción. Los alimentos ricos en hierro no son de su agrado. Un alto porcentaje tiene malos hábitos de alimentación. Los alimentos ricos en proteínas son poco consumidos por las mujeres embarazadas.
Co-Authors