Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisa Studi Kelayakan Bisnis Yorigo Kohi Coffee shop Bandung Ira Rachmawati Arsyady; Lilis Karnita Soleha
Jurnal Ilmiah Teknologi Infomasi Terapan (JITTER) Vol. 10 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Widyatama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33197/jitter.vol10.iss2.2024.1857

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa, apakah Yorigo Kohi coffeeshop dapat berkembang sesuai dengan yang diharapkan oleh pemilik, dimana coffeshop atau kedai kopi ini berlokasi di wilayah perumahan yang belum ada coffeshop, jarang ada penjual, sedikit perkantoran. Menu yang dijual oleh Yorigo Kohi Coffeeshop cenderung seperti warung kopi dengan harga murah tetapi dengan sentuhan kekinian sehingga coffeeshop ini cukup ramai di kunjungi oleh anak-anak muda yang baru pulang sekolah atau kuliah dan para pekerja yang akan sekedar mengerjakan tugas atau meeting. Penelitian ini menggunakan metoda kualitatif , dimana data-data yang digunakan berasal dari manajemen, menggunakan studi literatur, mengumpulkan informasi melalui beberapa jurnal dan situs di social media Hasil temuan dari penelitian ini adalah, walaupun baru berjalan beberapa bulan, Yorigo kohi Coffeshop ini cukup menjanjikan untuk bisa dikembangkan Hasil dari penelitian ini juga, dapat membantu pengembangan teori tentang Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dan kewirausahaan khususnya untuk bisnis kopi sehingga dapat mengembangkan para peneliti untuk mengembangkan kerangka kerja dalam memahami bisnis kecil. Secara implikasi praktis dapat meningkatkan usaha coffee shop atau warung kopi dalam mengidentifikasikan peluang bisnis, memahami pelanggan, meningkatkan kualitas produk dan pelayanan, juga dapat membantu pemilik warung kopi dalam merancang strategi pemasaran yang lebih efektif Kata kunci: Kopi, manfaat kopi, bisnis kedai kopi
Studi Kelayakan Bisnis Pendirian Usaha Ayam Bakar Halto (Halalan Thoyyiban) Abdul Mutolib; Lilis Karnita Soleha
Trending: Jurnal Manajemen dan Ekonomi Vol. 2 No. 3 (2024): Juli : Trending: Jurnal Manajemen dan Ekonomi
Publisher : Universitas 45 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30640/trending.v2i3.2922

Abstract

This study aims to analyze the viability of the establishment of a Halto baking chicken business from various aspects, including market, technical, management, finance, and the environment, the initiative offers a main menu of baking Chicken with a distinctive flavor that is processed using traditional recipes and highquality ingredients. At the same time to find out the validity study of business enterprise, this research belongs to the category of field research. (field investigation) The author uses a descriptive research approach, the main objective of this study is to determine whether the proposed business venture is said to be worth or to lose. The results of the research showed that the market demand for baked chicken in the target region is quite high, with consumer preference for authentic flavours and affordable prices. From a technical point of view, strategic location and adequate resources support efficient operations.