Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal
Bahrul Fawaid
Universitas Airlangga
Education Nursing Public Health Veterinary

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Penerapan Biogas, Konsumsi Susu Sapi serta Keluhan Diare Peternak Sapi Perah Anggie Kusumawardhani; Bahrul Fawaid
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 2 (2021): April 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32583/pskm.v11i2.1179

Abstract

Peternak merupakan mayoritas mata pencaharian warga di pedesaan. Peternak sapi perah adalah pekerjaan yang menghasilkan susu, daging dan limbah yang dapat mencemari ligkungan. Kotoran sapi yang tidak dikelola akan menimbulkan masalah kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan penerapan biogas, konsumsi susu sapi dan keluhan diare yang dialami oleh peternak selama bekerja. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan jenis penelitian cross-sectional. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah peternak sapi perah yang ada di Desa Medowo dengan menggunakan teknik simple random sampling dan didapatkan jumlah sampel sebanyak 26.Pengumpulan data menggunakan teknik observasi dan indepth interview berupa kuesioner yang telah diuji validitas dan reabilitas. Peternak sudah mengelola kotoran (feses) sapi menjadi biogas sebanyak 54%, peternak yang tidak mengkonsumsi susu sapi sebanyak 77% dan sebanyak 23% mengalami diare.
Co-Authors Anggie Kusumawardhani