Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERUBAHAN METABOLIK ZAT GIZI PADA PENDERITA MALNUTRISI KANKER DAN UPAYA PERBAIKAN GIZI PASIEN KANKER Yade Kurnia Yasin
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Vol 1, No 2 (2015): Health and Nutritions
Publisher : Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52365/jhn.v1i2.49

Abstract

Penyakit kanker merupakan salah satu penyakit tidak menular, dimana sel normal bermutasi menjadi sel kanker dan mengganggu berbagai proses metabolisme di dalam tubuh, salah satunya metabolisme zat gizi. Perubahan metabolik ini tentu berdampak pada sistem imunitas tubuh dan dapat menyebabkan pasien kanker menderita malnutrisi berat,yang dikenal dengan kaheksia, serta kehilangan produktivitasnya. Keadaan malnutrisi ini menjadi penyebab langsung kesakitan menahun dan kematian, sehingga diperlukan upaya untuk pencegahan dan penyembuhan terkait keparahan penyakit melalui perbaikan gizi pasien.
PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG GIZI DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH Uci Candika Pakaya; Mohammad Anas Anasiru; Yade Kurnia Yasin; Mutia Reski Amalia
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Vol 5, No 1 (2019): Health and Nutritions
Publisher : Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52365/jhn.v5i1.445

Abstract

Nutritional knowledge is a person's understanding of everything about nutrition. Nutritional status is very influential on health so that in addition to food intake and other factors, parental knowledge about adequate nutrition will also support the level of children's health. . This research method is descriptive. Where the sample is all students at SDN 13 Wonosari, Boalemo Regency and their parents. The sampling technique using Accidental Sampling obtained 53 samples of students and 53 parents of students. The results showed that parents of students who had good knowledge were 7 people (13.2%), 31 people (58.5%), and less than 15 people (28.3%). Most of the students had normal nutritional status, namely 38 people (71.7%), obesity 4 people (7.5%), fat 7 people (13.2%), and thin 4 people (7.5%). This study shows that most parents have adequate nutritional knowledge and most students have normal nutritional status. Pengetahuan gizi adalah pemahaman seseorang dengan segala sesuatu tentang gizi. Status gizi sangat berpengaruh terhadap kesehatan sehingga selain asupan makanan dan faktor lainnya, pengetahuan orang tua tentang gizi yang cukup juga akan menunjang tingkat kesehatan anak.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran pengetahuan Orang Tua tentang Gizi dan status gizi Anak Sekolah di SDN 13 Wonosari Kabupaten Boalemo. Metode penelitian ini bersifat dekskriptif. Dimana sampel adalah semua siswa di SDN 13 Wonosari Kabupaten Boalemo beserta orang tuanya. Teknik pengambilan sampel menggunakan Accidental Sampling didapatkan 53 sampel siswa dan 53 orang tua dari siswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang tua siswa  yang memiliki pengetahuan baik sebanyak 7 orang (13.2%), cukup sebanyak 31 orang (58.5%), dan kurang  sebanyak 15 orang (28.3%). Sebagian besar siswa memiliki status gizi normal yakni 38 orang (71.7%), obesitas 4 orang (7.5%), gemuk 7 orang(13.2%), dan kurus 4 orang (7.5%). Penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar orang tua mempunyai pengetahuan gizi yang cukup dan sebagian besar siswa menpunyai status gizi yang normal.