Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Indri Jamilatul Hindasyah
Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi Islam Universitas Djuanda Bogor
Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengolahan Inovasi Ubi Jalar Menjadi Produk Kreatif Sebagai Peningkatan Pendapatan Masyarakat Kampung Mekarjaya Desa Padamulya Kecamatan Pasirkuda: Processing of Sweet Potato Innovation Into a Creative Product As An Income Increase For The People of Mekarjaya Village Padamulya Village Pasirkuda District Indri Jamilatul Hindasyah; Afiatin Dewi
ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2021): Desember
Publisher : Universitas Djuanda Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (330.887 KB) | DOI: 10.30997/almujtamae.v1i3.2935

Abstract

 Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat, dilakukan agar masyarakat dapat mengembangkan sumber daya lokal menjadi sebuah produk yang memiliki nilai jual, sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat desa padamulya. Indikator capaian minimal terbentuk kelompok usaha bersama. Target sasaran dari program inovasi produk ubi jalar yaitu ibu-ibu Desa Padamulya, khususnya Kampung Mekarjaya. Metode yang digunakan pada pengabdian kepada masyarakat ini yaitu menggunakan metode pelatihan, tentang tata cara pembuatan produk dari ubi jalar seperti nugget ubi. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yaitu masyarakat memiliki antusias untuk mengetahui dan mendapatkan pengetahuan tentang inovasi produk, dapat dilihat dari banyaknya jumlah peserta yang mengikuti pelatihan. Kata Kunci: Ubi Jalar, Peningkatan Pendapatan, Inovasi Produk
Co-Authors Afiatin Dewi