Farrah Aprilina
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

UJI AKTIVITAS ANTI BAKTERI ASAP CAIR YANG BERASAL DARI BATANG KAYU MANIS DAN KULIT KACANG TANAH -, Yefrida; Aprilina, Farrah; Leone, Indri Ticel; -, Refilda
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.161

Abstract

 ABSTRAK Antibacterial agent is a compound that prevent the growth and reproduction of bacteria. Antibacterial activity of liquid smoke is caused by acid and fenolic compound. In this research, we determined antibacterial activity of liquid smoke from stem sweet wood  and nut shell by using diffusion method. Both of liquid smoke have antibacterial activity to Staphylococcus aureus  Eschericia coli population. Their activity almost the same to chloramphenicol, but less than formalin. Keywords : antibacterial activity, liquid smoke, diffusion method    
UJI AKTIVITAS ANTI BAKTERI ASAP CAIR YANG BERASAL DARI BATANG KAYU MANIS DAN KULIT KACANG TANAH Yefrida -; Farrah Aprilina; Indri Ticel Leone; Refilda -
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.161

Abstract

 ABSTRAK Antibacterial agent is a compound that prevent the growth and reproduction of bacteria. Antibacterial activity of liquid smoke is caused by acid and fenolic compound. In this research, we determined antibacterial activity of liquid smoke from stem sweet wood  and nut shell by using diffusion method. Both of liquid smoke have antibacterial activity to Staphylococcus aureus  Eschericia coli population. Their activity almost the same to chloramphenicol, but less than formalin. Keywords : antibacterial activity, liquid smoke, diffusion method   Â